Леуцин - ефекти и извори

Леуцинот е есенцијална аминокиселина, откриена во 1819 година и прочистена една година подоцна. Неговата хемиска структура е откриена дури кон крајот на 19 век и е дел од групата на три разгранети аминокиселини (валин, изолеуцин, леуцин).

Леуцинот се смета за витална аминокиселина во синтезата на протеините и многу други метаболички процеси. Како и изолеуцинот, оваа аминокиселина помага во регулирање на нивото на гликоза во крвта, го забрзува закрепнувањето на организмот по интензивни тренинзи и го стимулира производството на хормон за раст.

ефекти
Познато е дека леуцинот спречува уништување на мускулните протеини и може да биде корисен за луѓето кои страдаат од фенилкетонурија (генетско заболување во кое недостасува или се наоѓа во мали количини ензимот што го претвора фенилаланинот во тирозин).

Леуцинот е корисен при зголемување на мускулната маса, но и при слабеење. Оние кои користеле други супстанции за целите споменати погоре и биле блокирани, може да ја испробаат оваа аминокиселина.

Различни студии покажаа дека леуцинот (леуцин) делува на уникатен начин: во споредба со другите аминокиселини, леуцинот помага во согорувањето на маснотиите, но не ги уништува протеините што го сочинуваат мускулот и со тоа тие придонесуваат за развој на тој мускул.

Извори на леуцин
Мора да запомните дека оваа аминокиселина е неопходна и не може да се синтетизира од телото и мора да се земе од храната.

Луѓето кои држат диети без протеини или строги вегетаријанци нема да имаат премногу леуцин во организмот.

Главните извори се: белки од јајца, месо, млечни производи, риба, ореви, грав, соја, кикирики.