Лиценца за исхрана класа 3
Училиштето е здраво!
Третите одделенија од основното училиште научија на почетокот на семестарот колку може да биде забавно да се подготвуваат здрави јадења и колку е важна здравата исхрана. За шест до седум недели, сè на часот по наука се вртеше околу здравата исхрана. Пред сè, на децата им беше дозволено да направат една работа: направете го тоа сами! Бидејќи само кога теоретското знаење ќе се примени во пракса, наученото може да има траен ефект. Поради оваа причина, тие готвеа заедно еднаш неделно и испробуваа нови рецепти. Менито вклучуваше салата со тестенини, овошен гурмански кварк или печен компир со кварк од билки. Со активна поддршка од некои родители, учениците од основните училишта научија како да ракуваат со храна и разни кујнски апарати. Сечењето, мешањето, решетката и зачинувањето како големите веќе не е проблем.
Учениците беа придружувани од маскотата „Катер Кук“ за лиценца за исхрана. Тој секогаш беше таму и на разигран начин ги учеше третоодделенците колку е важна хигиената во кујната и дека готвењето има повеќе отколку само подготовка на храна. Бидејќи поставувањето и украсувањето на масите, како и почитувањето на правилата за маса придонесуваат за пријатна атмосфера, каде сè има уште подобар вкус, бидејќи е добро познато дека и окото јаде.
За здрава исхрана, потребно е повеќе од обично готвење со свежи состојки. Што јадам, кога јадам и колку од она што јадам? Децата сега можат точно да одговорат на овие прашања со помош на пирамидата во исхраната. Илустрира до која храна децата можат безбедно да пристапат и која храна треба да ја уживаат само во мали количини.
На крајот од неколку недели обука да станат здравствен готвач, студентите ја добија својата лиценца за исхрана и беа во можност да ги покажат своите вештини при подготовка на бифе. Родители, наставници или пријатели беа поканети и им беше дозволено да добијат идеја за тоа што научиле третоодделенците и колку е здраво училиштето.