Личи
Личии е исто така познат по име Личи или личи слива, или понекогаш се напишани личи или личи без „s“. Ова овошје веќе било 300 п.н.е. познат во јужна Кина. Школка на Личи е океро-розова до црвена и кршлива, тенка и кршлива. Површината на Личи е закопчана. Оваа лушпа може лесно да се отстрани од пулпата. Овој има еден бисерно бела боја и е цврсто сличен на желе и сочно. Вкусот на тропското овошје е вкусно сладок и кисел со а Мирис на морско оревче и рози. Кафеаво, големо и сјајно јадро е обвиткано од пулпата. Овој не е за јадење.
Здравствена вредност на личието
Личиите се лесно сварлива. тие имаат еден висок процент на витамин Ц..
Оптимално складирање на личието
При купувањето, треба да се внимава да се избере само беспрекорно овошје. Темна и тврда кожа е знак дека овошјето е преклопено. Личиите се собираат кога ќе созреат, за да не зреат повторно. Плодовите сè уште можат да се чуваат на ладно место се чува до 3 недели волја. Личи ќе се одржува свеж до една недела на нормална собна температура. Плодовите исто така можат да бидат замрзнати, но прво мора да се отстранат кожата и јадрото.
Користење на личи во кујна
Плодовите се лупат, потоа се сечат на половина и се отстранува јадрото. Личи може да се додаде суров во Овошни салати, Пијалоци и боксови, исто така во сосови за јадења од риба и живина тие сакаат да наоѓаат употреба. Сепак, тие треба да се готват само кратко, во спротивно тие ќе станат тешки и ќе го изгубат вкусот и витамини.
Loveубовниот плод на Кинезите
Како што споменавме погоре, Личи (Личи) од Кина. Во Кина, ова овошје го доби своето име „Loveубовно овошје“. И не без причина, бидејќи финиот, сладок и кисел вкус со мала хранлива арома ве тера да сакате повеќе. Пулпата опкружува тврдо јадро што не може да се јаде. Сепак, вистинската моќ на личијата лежи во неговата висока содржина на витамин Ц.
Совети за купување: Не купувајте незрели личи
Кога купувате личи (личи), треба да земете неколку совети при срце. Инфодиенистот за помош ги сумираше овие: „Денес се одгледува во сите суптропски области ширум светот, од Југоисточна Азија до Африка до Јужна Америка. Овие широко распространети области за одгледување се нешто што го правиме понуда во текот на целата година можно. Личињата мора да се собираат кога се целосно зрели затоа што не созреваат. Незрели плодови затоа не спаѓаат во корпата за купување. Тие можат да се препознаат по нивната длабоко розова, флексибилна обвивка. Со зрела лачичка, кожата добива црвеникаво-кафеав тон, станува кршлива и може лесно да се скрши. За да стигнете до вкусната содржина, едноставно го лупите овошјето како варено јајце."
Уживање и чување на личиите
Зрелите личи треба да се јадат веднаш штом брзо се расипат на собна температура. Секако, вкусот на Личис е едноставно чист. Откако ќе се отвори лушпата, се презентира нежната пулпа. Сепак, јадрото на личијата не се јаде. „Сепак, спакувани во пластична кеса, тие остануваат во фрижидер Свежо една до две недели“, Ја информира помошта.