Супа од фински лосос; Рецепт; Бикини фигура

Слабеете? Мило, но не на диета!

Убави зборови

Паметни помагачи

Мило ми е што читам

Супа од фински лосос

Рибата еднаш неделно се препознава како дел од здравата диета која е свесна за телото. Поради три-незаситените леворотаторни омега-3 и така натаму. Дали знаеш ...

рецепт

Овој рецепт за супа од лосос доаѓа од далечниот север, а со тоа и од кујната со риба:

Состојки за четири порции

  • 50 филе лосос
  • 50 компири од компир (се вели дека компирот веќе бил користен)
  • 1 кромид
  • 1 литар риба или зеленчук
  • 1/8 литар шлаг
  • Копра, сол, бибер

подготовка

Исечете ги излупените компири и кромидот на мали коцки и варете ги заедно со зачините во залихите од риба или зеленчук околу десет минути. Потоа додадете парчиња лосос и оставете ги да се стрчат на тивок оган. Супата повеќе не треба да врие, во спротивно лососот ќе се исцеди и ќе ја изгуби својата цврстина.

За да го заокружите, измешајте шлаг и зачинете го со копар (не секој сака копра, но вкусот е неопходен за скандинавскиот допир).