Lifeивотот е премногу краток за диети или обратно
од М.Б., среда, 7 јануари 2009 година, 20:00 часот
Зошто да гладувате кога можете да уживате во здрава храна? Нема ништо повеќе досадно од тоа што луѓето зборуваат за диети на почетокот на годината, вели познатиот британски готвач, Гордон Ремзи.
Meофтиња се уште се многу барани. Гордон Ремзи го открива рецептот за неговите ќофтиња и објаснува зошто тие се толку популарни. Готвачот комбинира свинско и говедско месо со сок од лимон, пармезан, лук и лисја од магдонос и босилек. Има доволно луѓе против парче леб натопен во малку млеко. Но, Ремзи вели дека подобро го врзува ќофтето и го прави помек и посочен.
Ремзи дава лек за правење корма, лесен за дома. Јогурт може да се користи наместо кисела павлака и со тоа калорискиот внес е помал. Корма е храна со индиско потекло, од северна Индија, а состојките потребни за нејзино подготвување се следниве:
четвртина корен од ѓумбир, излупен и ситно сецкан
1 лажичка морска сол
4 лажички ситно мелени бадеми
За оние кои не се согласуваат со текстот погоре, видете ги препораките подолу:)
Дневен внес на витамини - диета која му пркоси на времето
Здравјето започнува со правилна исхрана, пишува timesonline.co.uk. Новите клетки ги заменуваат мртвите и овој процес зависи од соодветните витамини, минерали и хидратација. Нутриционистите препорачуваат јадење најмалку 5 свежи овошја и зеленчук секој ден. Витамини А, Ц и Е не треба да изостануваат во секојдневната исхрана: витамин А спречува стареење, а Е штити од штетни фактори на животната средина. Витамини А и Ц се наоѓаат во овошјето и зеленчукот: во моркови, спанаќ, зелка, брокула, сладок компир и диња.
Пиперки, јагоди, портокали, грејпфрут и зелен зеленчук содржат витамин Ц. витамин Е е антиоксиданс кој помага во обновување на ткивата на кожата. Го има во ореви, цели зрна и зелен зеленчук.
Витамините се комплексни хемикалии кои играат суштинска улога во нормалното функционирање на организмот и кои, со неколку исклучоци, не можат да се синтетизираат од него. Повеќето храна од природно потекло содржат витамини и се апсолутно неопходни за зголемување и одржување на виталноста на нашето тело.
Појадок, ручек и вечера не треба да се прескокнуваат, а големо внимание треба да се посвети на ужина меѓу оброците.
Општо, храната содржи витамини во различна количина. Совршено избалансирана исхрана може да ги обезбеди сите потребни витамини. Ваквата скоро совршена диета е многу тешко да се следи поради супстанциите содржани во главната храна што ја јадеме, супстанции што можат да влијаат на рамнотежата на витамини во телото.
Друга причина за намалување на концентрацијата на витамини (и не само) во храната е нивната подготовка со употреба на топлина. Повеќето храна губат голем дел од својата хранлива вредност за време на готвењето. Затоа, добар дел од храната што ја користиме е исклучително сиромашна со природни хранливи материи. Ова е една од причините зошто би било добро да размислите за поздрав начин на живот, што може да се постигне преку внесување на природни додатоци во исхраната.
Не изневерувајте: следете урамнотежена исхрана.
За да се консултирате со список на природни производи засновани на витамини, користете ја оваа врска.