Лингвин со рецепт за ракчиња - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Брзо, но софистицирано јадење со тестенини

Состојки за рецептот Лингвин со ракчиња
- Јодирана сол
- 1 лажичка семе од тиква
- 1 мал стап праз
- 300 гр моркови
- 1 лажица масло од пченица
- Сок од 1/2 вар
- 1 лажичка мед
- бибер од мелницата
- 75 гр разлабавени длабоки морски ракчиња
- 200 гр лингвине
- Гответе ја лингвината во солена вода. Печете семе од тиква во тава без масло. Исечете го празот во прстени. Засечете ги морковите. Пржете го празот во маслото и извадете го. Додадете моркови, сок од вар и 5 лажици вода. Пареа околу 10 минути. Зачинете со мед, сол и бибер, пире.
- Измешајте ги ракчињата и празот со сос од морков, оставете ги да отстојат околу 5 минути. Исцедете го лингвинот, исцедете го добро и послужете го веднаш со сосот и ракчињата.
Распрснете семе од тиква одозгора.
Рецепт за лингвин со ракчиња со сите потребни состојки и наједноставна подготовка - здраво готвење со FIT FOR FUN