Литвански палачинки компири - баби 1 евро рецепт

Литвански палачинки од компири

Компирите се втор леб на Литванците и тие се служат секој ден.
Популарни јадења од компири на Литванците се исполнети кнедли од компири, колбаси од компири, тепсија од компири и слично на тоа палачинки од компири.
Сепак, при печење палачинки од компир, треба да се почитуваат правилата: Палачинките треба да се прават со квасец, да се печат во вкупната големина на садот и „да бидат големи и кружни како сонцето“.

Состојки:
8 компири
2 јајца
3 лажици брашно
3 лажици пченкарен скроб
1 лажичка сол
Кисела павлака

Рецептите на баба од 1 евро се достапни во мека и поттикне верзија:

Подготовка:

Излупете и изрендајте го компирот. Се меша со останатите состојки. Ставете маснотии или 1 лажица масло во тава за пржење. Истурете во тавата со лажици. Испржете ја секоја страна додека не порумени. Послужете со кисела павлака.

---