LИВОТОТ е направен од избори Важноста на храната во производството и лекувањето на болести Будење
Храната е многу важна за здравјето на сите живи суштества, храна што му обезбедува на организмот енергија што му е потребна за да преживее. Здравата исхрана и активниот животен стил можат да спречат болести. Како резултат, седечкиот начин на живот и нездравата исхрана се причина за над 70% од болестите што денес го уништуваат здравјето и само 3-5% се резултат на наследни причини.
Храната не значи само јадење храна, тоа значи и усвојување здрав и активен животен стил, кој ќе се одржува трајно во текот на животот.
За жал, голем дел од светот страда од неухранетост. Ова значи не само дека населението гладува, туку и дека луѓето обично не јадат правилно. Или тие јадат премногу месо, или премногу маснотии или премногу шеќер, што има штетно влијание врз функционирањето на целото тело. Од друга страна, балансираната исхрана обезбедува количина калории соодветна на возраста и активноста на секоја личност. Диетата треба да се состои од протеини (месо, риба, јајца, млечни производи, зеленчук), јаглехидрати (шеќер и брашно) и липиди (незаситени масла, путер). Исто така, за да имате балансиран метаболизам, се препорачува да пиете многу квалитетна вода, 6-8 чаши на ден.
Одлучувачки фактор за здрав и безгрижен живот во овој поглед е свеста за односот храна-здравје, квалитетот на животот на храната.
Затоа, оние кои станаа свесни за овие вистини за храната и здравјето, сакаат да ја консумираат храната што е можно поблиску до нејзината природна состојба.
Улогата на храната во човечката патологија
За подобро да ги истакнеме заклучоците на оваа тема, побаравме мислење од општ лекар со над 30 години искуство во медицината (од кои 27 години во општа хирургија). Споделените мислења се чисто лични и се резултат на секојдневната пракса на докторот, кој не сакаше да го соопшти своето име, од вистинска скромност.
„Важно поглавје е злоупотребата од секаков вид: алкохол, масти од никотин, јаглехидрати, црвено месо, сол, зачини. Овие субјекти пристигнуваат многу почесто и побрзо на операционата маса со компликации како што се перфориран дуоденален улкус, тежок акутен панкреатит, акутен калкулозен холециститис. Не само што злоупотребата може да создаде проблеми, туку и нерамномерната диета; на пример, оние кои консумираат малку растителни влакна и многу пржено или пушено месо, седентарен и со долготраен запек, се повеќе склони кон рак на дебелото црево “.
Кои се здравствените последици од дебелината?
Дебелината е најчеста метаболна болест и претставува реална опасност преку заболувањата предизвикани од неа, влијаејќи на квалитетот на животот и неговото значително намалување.
Најсериозни болести поврзани со дебелината се карциноми (колоректален, жолчен меур, простата, дојка, матка, јајници), кои се јавуваат кај околу 50% од дебелите луѓе.
„Прекумерната тежина е посебна категорија од наша специјалност“, рече лекарот многу убеден. „Имаме големи стравови кога мора да бидат оперирани. Ризиците се многу поголеми од оние со нормална тежина, како во однос на анестезија, така и во однос на самата интервенција; техничките потешкотии се пропорционални на вишокот тежина, а во случај на морбидна дебелина (+ 50 кг во споредба со идеалната тежина), тие честопати се несовладливи. За среќа, лапароскопските процедури, кои се појавуваат во нашата земја повеќе од 20 години, ги ублажија овие тешкотии “.
Треба да се спомене дека постоперативната еволуција е потешка кај дебелите луѓе, најчеста компликација е супурацијата на ниво на инцизија.
Дијабетесот е тесно поврзан со дебелината, денес се повеќе се зборува на оваа тема, бидејќи се смета за една од првите пет причини за смрт.
„Дијабетичарите се исто така специјални пациенти; нивните симптоми се повеќе избледени, поспецифични, што доведува до одложување на специфицирање на дијагнозата, потоа, по интервенцијата, заздравувањето е побавно, со голем ризик од супурација, со избрани микроби, многу вирулентни “, заклучи предметниот специјалист.
Во постоперативниот период на опоравување, особено во дигестивната хирургија, диетата е од голема важност. „Бев сведок на големи компликации, кои понекогаш доведуваа до губење на пациентот, поради непочитување на нутритивните индикации на специјалистот. Во последниве години, особено во посебни случаи, како што се споменати погоре, се обратив до нутриционистот (диететичар) за совет на моите пациенти “, продолжи докторот специјализиран за општа хирургија.
И на крај, но не и најважно, дебелината сериозно влијае на КВАЛИТЕТОТ НА IFИВОТОТ. Прекумерната тежина влијае и на здравјето и на сликата за себе. Во денешното општество, толку навидум ориентирано, тоа може да претставува вистински психолошки товар.
Превенцијата на дебелината е најдобриот третман и започнува од интраутериниот живот. Всушност, младите, идни родители треба да спречат дебелина непосредно пред потомството преку урамнотежена, разновидна диета и активен животен стил. Интегрирањето на овие две практики во начинот на живот е тајната за контрола на телесната тежина.
Изберете здрава храна за вашите менија, комбинирајте ја правилно и не заборавајте на волшебниот збор „умереност“. Изборите што ги правиме на дневна основа во голема мера ја одредуваат состојбата на нашето здравје. Обидете се да се едуцирате, заменувајќи ги навиките и навиките што го уништуваат здравјето со начин на живот што го поттикнува здравјето.
ВИЕ СТЕ ОНИЕ КОИ ОДЛУЧИ!
Кармен Баркан,
Терапевт