ЛОСО со лимон и зелена рецепти на ДУКАН

зелена
Едноставен рецепт за лосос, но вкусен како и другите што ги наоѓате на страницата. Се надевам дека ќе ја испробате оваа со иста самодоверба. Знам дека лососот е прилично скап, но од време на време парче оди.

Фаза на напад, крстарење (ПП, ПЛ), консолидација, Дефинитивна стабилизација

состојки:

- сок од половина лимон

- 2 лг сенф со засладувач

- 1 lgt масло (факултативно крстарење)

Подготовка:

Филето се мие и суши со хартиена крпа. Посипете со сок од лимон, подмачкајте со сенф и додадете ги остатокот од состојките одозгора (исечкајте го копарот). Ставете ја во вреќата и оставете ја во фрижидер да маринира најмалку 30-40 минути.

Ние го завиткавме филето во алуминиумска фолија и го ставивме на врелата скара. Оставете го околу 3-4 минути од секоја страна и потоа извадете го од фолијата, посипете го со малку сок од лимон и ставете го на скара 2-4 минути од секоја страна.

лимон

4 одговори на лосос со лимон и зелена боја

го заборавивте зеленилото горе, немаат состојки.

отчукуваше! само не во фолија, туку директно во рерна во сад со јена, плус го удвоив делот од копра, резултатот - БЕСТИЛНА. јадеше и мојата 4-годишна ќерка, - двоен дел)

пс: сакаме повеќе рецепти за риби: *

Мило ми е што ти се допадна. Патем ќе додадам и други рецепти.