Лосос од црвена пиперка - Форум
Дискутирајте за лосос со црвена пиперка во Топла оброци Форум во областа на рецепти за диети; За 4 порции. Состојки: 4 Sch. Филе од лосос (околу 150 гр.) Сол, сок од бел пипер од 1/2 лимон 4 Ел. Масло 100 мл слатка павлака 1 лажичка кисела црвена пиперка 1/2 куп лосос за миење чарвил, сув, се зачинува со сол, бибер, се наросува со лимонско масло
Лосос со црвена пиперка
Состојки:
4 Sch. Филе од лосос (околу 150 гр.)
Сол, бел пипер
Сок од 1/2 лимон
4Ел. Цл
100мл слатка павлака
1 лажичка кисела црвена пиперка
1/2 куп хервил

Измијте го лососот, исушете го,
сол, бибер, посипете со лимон
Загрејте го маслото во обложена тава,
Лосос од двете страни околу 1 минута. да пржат,
извади и стопли.
Намалете го огнот, истурете го кремот додека мешате, додадете црвен пипер,
Оставете да зоврие и зачинете со сол и црн пипер.
Измијте ја црешата, извадете ги лисјата од стебленцата
Наредете парчиња лосос, прелијте ги со сосот и украсете со червила.
Новиот компир или басмати оди добро со него.
По порција:
370 Kcal
28гр маснотии
28g протеини
1g јаглехидрати
0g влакна