Лосос со сос од бело вино од рецептот за пароброд
Овој рецепт за пароброд за лосос на праз е лесен за подготовка и затоа е погоден и за почетници. Постои и сос од бело вино.
Состојки за 4 порции
Состојки за сосот од бело вино
Други категории
- Рецепти за риби
- Нискокалорични рецепти
- Диететски рецепти
- Здрави рецепти
- Рецепти од лосос
- брзи рецепти
- Вечера за два рецепти
Подготовка на рецепт
- Исчистете го празот, исечете го крајот на коренот, исечете го празот во ситни прстени, измијте го и исцедете го.
- Излупете ги и исецкајте ги коцките од кромидот. Сега ставете праз, shallots и путер во пароброд околу 3 минути на 100 ° C.
- Во меѓувреме, исечете го лососот на парчиња со еднаква големина, наросете малку сок од лимон и намачкајте го на празот и кромидот.
- Сега намачкајте малку сол и бибер над лососот и оставете го лососот во пароброд на полна пареа околу 10 минути.
- Во меѓувреме, за сосот од бело вино, загрејте го рибниот фонд со бело вино додека не се појават лесни меури. Сега додадете ладен путер, а потоа брзо зачинете со сол, кора од лимон и црн пипер и оставете го да стрмни околу 5 минути на тивок оган.
- Послужете ги филетите од лосос со сос од бело вино и попрскани со копра.
Совети за рецептот
Готвењето риба во пароброд станува сè попопуларно, особено затоа што рибата не се пресуши и задржува сочна конзистентност. Ова е често тешко да се постигне со конвенционалните процеси на готвење и печење. Покрај тоа, следниот рецепт, во кој лососот се подготвува многу нежно во паробродот, ги зачувува вредните состојки како елементи во трагови и минерали и рибите не можат да се преварат.
Слични рецепти
Ориз од пароброд
За разлика од тенџерето, навистина не можете да погрешите со оризот во пароброд. Еве го рецептот за совршен ориз.
Рататуј од паробродот
Рецептот за рататуј од пароброд обезбедува одлично искуство со вкус, кое исто така е разновидно, содржи минерали и витамини.
Кнедли од леб од пароброд
Овие кнедли од леб од паробродот брзо и лесно се подготвуваат. Еве го совршениот рецепт за гарнир.
Пареа пилешки гради со зеленчук и сос од синап
Разновиден и нискокалоричен рецепт од паробродот е пареа пилешки гради со зеленчук и сос од синап.
Пареа компири од јакна
Компирите имаат добар вкус во секоја сезона. Пареа компири од јакна се двојно поздрави. Одличен рецепт за гарнир од пароброд.
Јајце-крем од пароброд
Крем од јајца може лесно да се подготви во пароброд. Само неколку состојки се потребни за оваа класика.