Мед од глуварче (официјално сируп бидејќи не помагаат пчели) од sifrie79

Мед од глуварче (официјално сируп, бидејќи не помогнаа никакви пчели)
состојки
- 160 гр цвеќиња од глуварче
- 1/2 лимон
- 600 гр вода
- 750 гр шеќер
1 час и 30 минути
лесно
подготовка
Исчистете ги и измијте ги главите од глуварче, а потоа додадете ги во садот за мешање со лимон и вода и 14 минути/арома/ниво 1 донесе до вриење. Поминете ја пијалакот низ ситно сито (најдобро е да ставите хартиена крпа во сито).
Ставете го пијалакот заедно со шеќерот во садот за мешање и 60 минути/арома/ниво 1 нека зоврие. Ако сакате сирупот потемен и подебел, повеќе 20мин/Варома/ниво 1 Готви. Потоа пополнете тегли со завртки.
Има многу добар вкус над свежите јагоди и сладоледот од ванила. Инаку да се користи како мед. Кога вриете цвеќе, додадете гранче рузмарин.
Користете ракавици при собирање на цвеќето.
Овој рецепт ви го стави на располагање клиент на Термомикс и затоа не е тестиран од Ворверк Термомикс. Vorwerk Thermomix не презема никаква одговорност, особено во однос на количините и успехот. Ве молиме, секогаш почитувајте ги упатствата за примена и безбедност во нашите упатства за употреба.
И на други корисници им се допадна.
Коментари
Одличен рецепт! Веднаш успешен благодарение на бакшишот со.
Одличен рецепт! Веднаш успешен благодарение на врвот со пеперугата👍
иако не сум обожавател на мед, но има добар вкус.
иако не сум обожавател на мед, има многу добар вкус. Утре повторно ќе излезам и ќе соберам глуварчиња, а потоа ќе зготвам со рузмарин и порција лаванда. Ја филтрирав течноста низ мрежата на мојата орев, беше навистина лесно. Варен со ТМ 6 и заштитното капаче на него, ништо не зоврие .
Здраво на сите, останете со мерната чаша.
Здраво на сите, чашата за мерење останува на капакот за време на процесот на готвење ?
А што е со цвеќињата? Дршката е јасна, дали може да остане зелена ?
Веќе велам благодарам за одговорот
Како го спречувате да не кристализира?.
Како се снаоѓате дека не се кристализира? Зачувување на шеќер?
Ние го пробавме рецептот во текот на летото и.
Го пробавме рецептот летото и го најдовме сирупот многу вкусен! Голема благодарност за одличниот рецепт .
Одличен рецепт! Дали минатата година и беше.
Одличен рецепт! Дали тоа минатата година и беше тажен кога истече. Сега е време. добро што мислам на тоа! Ова ќе биде мој проект.
Мега вкусно и одличен подарок!
Ви благодарам многу, ќе се обидам
Ви благодарам многу, ќе се обидам
Напиша ЛетиБејби.
LettyBaby напиша:
Здраво на сите,
Можеби некој може да ми помогне?
Јас го направив медот/сирупот вчера, еднаш со другарка, па се држевме до рецептот и потоа зедов помалку шеќер затоа што другиот беше премногу сладок за мене.
Јас тогаш го направив вака:
600гр шеќер, оставете го да зоврие 75 минути, па уште 30 минути и последно, но не и најмалку 20 минути и за жал е навистина како сируп, со мојата девојка конзистентноста се покажа одлична по ладењето.
Со почит
Време полно со светлина
Здраво на сите.
Здраво на сите,
Можеби некој може да ми помогне?
Јас го направив медот/сирупот вчера, еднаш со другарка, па се држевме до рецептот и потоа зедов помалку шеќер затоа што другиот беше премногу сладок за мене.
Јас тогаш го направив вака:
600гр шеќер, оставете да зоврие 75 минути, па уште 30 минути и последно, но не и најмалку 20 минути и за жал е навистина како сируп, со мојот пријател, конзистентноста се покажа како одлична после ладење.
Со почит
Го сакам овој сируп. Ви благодариме за рецептот
Го сакам овој сируп. Ви благодариме за рецептот
Здраво на сите.
Здраво на сите
Едно прашање: дали треба да ги извадам жолтите ливчиња? Или да ја земете целата „глава“? Значи, вклучително и зелена? Зарем тогаш не станува горчливо?
Одличен рецепт, моите деца го сакаат
Одличен рецепт, моите деца го сакаат
Одличен рецепт. Ви благодариме за поставувањето.
Одличен рецепт. Ви благодариме за поставувањето
Затоа, сторив сè многу поинаку од она што беше напишано во рецептот. Но, само затоа што повторно не прочитав правилно. Ставам сè во садот за мешање (по грешка🤔) одеднаш, вклучувајќи го и шеќерот кога ќе ги сварам цвеќињата. Среќа што медот сепак се покажа како добар - но морав да врием двапати 20 минути за да ја добијам вистинската конзистентност. но исто така работи. Многу интензивен вкус
Одличен рецепт 👍 Пред мојот сопруг да го погоди тревникот.
Одличен рецепт 👍 Пред мојот сопруг да го коси тревникот, јас брзо ги собрав глуварчињата. Дефинитивно ќе се направи повторно
. со половина состојки, рецептот.
. со половина состојки, пробајте го рецептот.
Многу вкусен по вкус.
Одличен рецепт! Вкус е апсолутно вкусен! благодарам!
Одличен рецепт! Има вкус апсолутно вкусен! благодарам!
Само генијално! благодарам.
Само генијално! благодарам.
Направен мед во пролет 2017 година тоа.
Јас го зготвив медот во пролет 2017 година, време за готвење само 20 минути., потоа 75 мин. Конзистентноста беше одлична и не се кристализираше малку (неодамна ја отвори последната тегла). Теглите со мед беа ладни и темни кога се чуваа!
Пчелата веќе беше зафатена оваа година и се надевам дека ќе се одржи толку добро
Има одличен вкус. Но, јас го готвев 2,5 часа.
Има одличен вкус. Но, го оставив да готви 2,5 часа. Така што сирупот станува малку поцврст.
Баба ми во планините секогаш имаше мед.
Баба ми во планините правеше мед од цвеќиња од глуварче. Случајно наидов на рецептот и морам да кажам дека е навистина, навистина вкусен. Направете неколку литри од него оваа пролет. Исто така одличен како мал сувенир. Ви благодариме за одличниот и лесен рецепт.
Медот од глуварче е навистина вкусен
Медот од глуварче е навистина вкусен
Многу вкусно дури и со помалку шеќер.
Многу вкусно дури и со помалку шеќер.
Го сакаме овој „мед“, моите деца веќе ги чекаат цвеќето.
Медот го имам направено неколку пати, тој првин е веќе течен, но потоа станува поцврст кога ќе се олади.
Зедов само 600 гр шеќер. Доста ни е и тогаш можеме да вкусиме малку глуварче. Но, тоа е прашање на вкус.
Ви благодариме за вработувањето.
Јас зоврив 160 гр цветни глави и 800 гр вода.
Јас зоврив 160 гр цветни глави и 800 гр вода. Сито. Сварете го густинот со 400 гр инвертен шеќер 75 минути на Варома без мерна чаша. Топло е и сепак е многу течно. Конзистентноста станува како мед кога ќе се олади. Со инвертен шеќер, медот не се кристализира.
Нешто друго. На почетокот беше малку скептичен.
Нешто друго. Беше малку скептичен на почетокот, НО сум воодушевен!
Таму повторно гледате, понекогаш треба само да испробате „чудни“ работи
„Медот“ е многу фин, мојот сосед е.
„Медот“ е многу фин, мојот сосед е исто така многу ентузијаст. Направив доволно за зимата
Беше малку скептично, но вкусно нешто.
Беше малку скептичен, но вкусен! Нешто друго
brmabe Чудна мисла за кристализацијата.
брмабе: Чудна мисла, кристализацијата ќе се повтори само по некое време.
Ако сакате да направите мака, секако можете да ја загреете секој пат. Водена бања е дефинитивно добра идеја и многу понежна од микробранова печка
песочно бебе Тоа беше она што ме фасцинираше Супер.
песочно бебе: Тоа беше она што ме фасцинираше: одличен вкус и исто толку цврст како вистинскиот мед! - Значи, во никој случај не е течна, туку е во право!
Наместо тоа, имав проблем со кристализацијата на шеќерот.
Секој има свои проблеми
sandybaby Ви благодариме за коментарот.
sandybaby: Ви благодариме за вашиот коментар!
Првиот пат кога го загревав во водена бања, тоа беше целосно шеќер
Или го правите ова секогаш кога ќе го користите?
Јас флуктуирам помеѓу оценка од 2 и 3 овде.
Јас флуктуирам помеѓу оценка од 2 и 3 овде.
Идејата е одлична, вкусот всушност ми одговара како вистински мед - јас сум ентузијаст
Само конзистентноста остава многу да се посака.
По одреденото време на вриење, целата работа сè уште беше течна како вода за мене.
Така продолжено за 30 минути. Сега прекрасната златно жолта боја исчезна и медот стана потемен. Уште имаше добар вкус, но сепак беше течен.
Уште 30 минути подолго и потоа наполнети во чаши со надеж дека сирупот ќе стане поцврст кога ќе биде ладен. Но, тоа не беше
Тоа не работи на леб и ролни. Но, бидејќи печам многу леб и ролни, користам домашен мед наместо купен мед. Зошто да не .