Луди фрити Аграрфрост
Пред-пржено во чисто сончогледово масло. Сончогледовото масло е природно богато со незаситени масни киселини.
Од одгледување на семе од компир до производство, сè од еден извор.
Ние во Аграрфрост сме навистина луди по нашиот компир: The Луди помфрит се доказ! Смешни помфрит кадрици со фино зачинско палто - малку поинаква закуска од компир. Достапно во пакет 450 гр.
подготовка
подготовка во рерна
Раширете ги замрзнатите луди помфрити во еден слој на брановиден лист или на плех обложен со хартија за печење и лизнете во средната решетка. Не додавајте маснотии.
Горна и долна топлина
Загрејте на 220 ° C и печете на 200 ° C приближно 25 минути во зависност од саканата острина и кафеаво.
циркулирачки воздух
Загрејте на 200 ° C и печете на 180 ° C околу 20 минути во зависност од посакуваната острина и руменило. Превртете го производот помеѓу нив. Оптималното време на печење зависи од уредот за печење и посакуваниот степен на кафеавост. Потоа зачинете по вкус. Ве молиме, не подготвувајте го производот во длабоко пржење.
Подготовка во длабоко пржење
Пржете го замрзнатиот луд помфрит околу 3 - 4 минути на температура на маснотии од 170 ° C - 175 ° C Оптималното време на пржење зависи од саканата острина и степенот на кафеавост. Потоа зачинете по вкус.
Подготовка во пржење на воздухот/пржење на воздухот (2000 вати)
Загрејте го прженот за воздух на 180 ° С. Наполнете ја корпата за пржење со замрзнат производ до одреденото ниво (не преполнувајте). Печете околу 12 минути на 180 ° C до златно. Половина од времето, извадете ја корпата со производот Аграрфрост од прженицата за воздух и добро протресете.
Оптималното време на подготовка зависи од користениот уред и посакуваната острина. Ве молиме избегнувајте прекумерно печење. Доколку е потребно, скратете го времето кога подготвувате помали количини.
состојки
Состојки: компири, 9% сончогледово масло, Пченично брашно, сол, модифициран скроб, зачини. Може да содржи траги од млечни производи и јајца.