Мафини од ананас и суво грозје рецепти на Лора Адамаче
Мафини со ананас и суво грозје, брз и вкусен рецепт за прекрасен појадок
Мафини со ананас и суво грозје, брз и практичен рецепт за појадок. Рецепт мафини со ананас Парчиња сонце од храна, темно чоколадо, суво грозје и снегулки од бадем.
Бев желен за вкусен и брз десерт пред некој ден и кога тоа ќе ми се случи, моите мисли автоматски летаат до мафини. Мали колачи, нежни и меки, што можам да ги вкусам во секое време, без брзање, покрај шолја црн чај, без оглед на времето. Парчиња ананас од моите пријатели во Сан Фуд, грав од темно чоколадо, суво грозје и снегулки од бадем се вклопија убаво во овој рецепт за мафини, толку прекрасно што Крис и јас проголтавме неколку мафини директно од тавата, исто толку жешки Тие беа. Тоа е рецепт што мора да го пробате.
Мафини од ананас и суво грозје - Состојки (12 парчиња)
- 250 гр брашно
- 50 гр грав од темно чоколадо
- 50 гр суво грозје
- 5 гр прашок за пециво
- 1 нож за храна со сода бикарбона
- 1 нотка сол
- 150 гр кафеав шеќер
- 2 средни јајца
- 50 гр стопен путер
- 5 парчиња ананас парчиња сонце од храна
- 100 мл конзервиран сок од ананас
- 3-4 лажици снегулки од бадем (за мафини во прав)
Мафини од ананас и суво грозје - Подготовка
- Во голема чинија измешајте брашно, прашок за пециво, сода бикарбона, сол, чоколадни грав и суво грозје.
- Во посебен сад измешајте ги јајцата, шеќерот, стопениот ладен путер, исечениот и сецкан ананас и сокот од ананас. Додадете ја добиената смеса преку смесата од цврсти состојки и мешајте додека не се изедначи, не повеќе.
- Калапите за мафини ги редиме со хартии и ги навлажнуваме на три четвртини со тестото. Прашајте ја секоја мафина со неколку снегулки од бадем.
- Печете мафини со ананас и суво грозје во загреана рерна на 180 ° C околу 20 минути или рамномерно порумени.
- Ние вкусуваме мафини од ананас откако ќе се оладат или ќе се загреат малку.
- Тие се вкусни за појадок, со чај, кафе или млеко за најмалите.