Мафини од мандарина - едноставен рецепт - кулинарски рецепти со inaина Брадеа
Мафини мафини - едноставен рецепт. Тие растат прекрасно, мирисна се, меки одвнатре и крцкави однадвор. Тие се погодни со шолја чај ладни зимски вечери или со ароматично кафе наутро.
Мандарините, портокалите и клементините се симбол на зимата, тие нè потсетуваат на Божиќ и Нова Година. Затоа, предлагам сезонски мафини со мирис на цитрус.
Состојки за рецепт за мафини мафини
- Клементина - 1;
- Брашно - 350 гр;
- Шеќер - 300 гр;
- Јајца - 3;
- Масло - 150 ml;
- Прашок за пециво - 4 g;
- Ванилин шеќер - 1 кесичка.
Подготовка за рецепт за мафини мафини
Клементината измијте ја добро и исечете ја на коцки. Ставете ги парчињата во блендерот и мелете ги. Ставете јајца и шеќер во садот и мешајте додека не добиете бел и меки состав, додадете масло и пире добиени од клементина. Мешање. Додадете ванилин шеќер, просејно брашно и прашок за пециво. Мешајте додека не се вклучат состојките. Добиваме густо тесто, кое тешко тече од лажицата.
-чоколадни снегулки може да се додадат во тестото.
-може да се користат и други агруми: портокали, клементини, лимони.
Позадинирајте ги формите со специјална хартија (калапи за мафини). Сакав да ја тестирам новата набавка и ги печев мафините во метални форми без хартија, но подмачкани со масло. Поделете го тестото во форми (скоро до рабовите).
Ставете го плехот во рерна загреана на 180С додека убаво зарумени, околу 20-25 минути. Оставете да се оладат 10 минути, а потоа извадете ги од калапот.
По желба посипете со шеќер во прав или украсете со шлаг.
Добар апетит!
Рецептот и фотографиите и припаѓаат на Радмила Гирбу и учествуваат со овој рецепт на Големиот зимски натпревар 2019: варете и победете
Повеќе рецепти од Радмила Гирбу може да најдете овде.
Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 8,50.
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Мафини мафини - едноставен рецепт