МАГАЗИН ВИЕНА КУА - PDF бесплатно преземање
БРОЈ Н 55 ЛЕТО 2017 МАГАЗИН ВИЕНСКА КУА ИСКЛУЧИ ИСТРАУВАJЕ НА УJИВАЕТО ЗА УСЛУГА
LE MELON L ESPADRIJ L ОРИГИНАЛЕ Произведено во Франција Германија
ОД ПРОСТОРОТ ДО ПОВЕЕНОСТ НА КОINА ДВОЈКОЛНИОТ КОНЦЕНТРАТ НА ЕДНОСТАВЕН КРЕМ
СЛОБОДЕН ЗЕМЈИНСКИ СТАВ Домот е местото каде што се чувствувате како дома и се третирате добро. Домот е местото каде што се чувствувате пријатно и ве примаат добро. Далај Лама - 13
Изработени полнила Земете 4 кл знаење, 2 мл иновации, додајте цврстина на храброст и го имате крајниот рецепт за стилски пијалок. Добро што има луѓе кои постојано мешаат свежи, нови идеи за коктели. Ако земете 4 кл знаење, 2 мл иновации и прилично храброст, го имате крајниот рецепт за софистициран пијалок. Колку е добро што има луѓе кои ги мешаат работите одново и одново. Наполни! ИСПОЛНИТЕ СЕ Полнила: сода вода, лимонада или сокови што се користат за полнење коктел или долг пијалок. Полнење: Тоа се сода, лимонада или сокови кои се користат за полнење коктел или долг пијалок.
Има добар вкус, изгледа добро, прави добро. Најдобар доказ дека можете да го направите тоа одеднаш: LemonAid со кул кутии за рециклирање. Вкусете добро, изгледајте добро, сторете добро Најдобар доказ дека сè е можно одеднаш се пијалоците од LemonAid и кутиите што доаѓаат со нив. 17-ти
УМЕТНОСТА НА ПРАВУВАЕ НА ЛЕТОКРЕМА ВИКАМ, МУНИЧ ВИШИ Сладолед со стил Парите не можат да купат среќа. Но, тоа ви носи добар сладолед. Понекогаш тоа е истата работа. Добро е што се повеќе и повеќе продавници за сладолед се посветени на квалитетот и традицијата, издигнувајќи ги замрзнатите десерти во уметничка форма. Добро е познато дека среќата не може да се купи, но сладоледот може и понекогаш е скоро ист. Во секој случај, среќа е што има сè повеќе производители кои се фокусираат на квалитетот и традицијата и го издигнуваат замрзнатото до уметност на вкус. 22 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Фото: Мајкл Кулман/essесас Еис/Прес Ренато Ванзилота во својот салон за сладолед essесас во Глокенбахвиертел во Минхен. Зад него, хипстер Син Божји. Ренато Ванзилота во салонот за сладолед essесас во Глокенбахвиертел. Хип Божји син гледа зад него. 23
Чоколадото е фино и неверојатно, но очигледно пософистицирани се сладоледите со чај од чаи, наут или нане. Чоколадо? Секогаш работи. Сепак, сорти како чај од чај, нане или наут се пософистицирани. 25-ти
Фотографии: Балабени, сладолед/прес (1), www.living4taste.de (2) Балабени продава сладолед во својата продавница и надвор од комбето. Тој дури нуди курсеви за сладолед. Сладоледот Балабени е достапен во главната продавница и во комбето за сладолед. Курсевите може да се земат во работилницата. 26 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Посветеност на рафинирање Фото: Виена Интернационал Хотелманџмент АГ/Прес Арт не познава граници. Секако нема физички. Понекогаш хотелското лоби може да ја преземе улогата на музеј, како што импресивно докажува Vienna House Andel s Cracow. Уметноста не познава граници. Особено нема просторно. Наместо музеј, понекогаш има лоби, како што импресивно демонстрира виенската куќа Андел Краков. 31
Фотографии на КУЛТУРА: Јан Тичи/Фестивал на сигналите 2016 година, Нелофи/Фестивал на светлата Берлин Кога мрак паѓа во Прага во октомври, градот се осветлува, време е повторно за Меѓународниот фестивал на светлината. Во октомври светлото се вклучува по самракот во центарот на Прага. Причината: Меѓународниот фестивал на светлината. 32 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Светло! Светилки вклучени! Светлата не фасцинираа од самиот почеток. Ѕвездите. Оган. Современите фестивали на светлината се слават секоја година во есен. Фасцинирани сме од светлата. Нека биде огнот, нека бидат theвездите. Или современите фестивали на светлината што се одржуваат оваа есен. 33
На крајот на септември, Фестивалот на светло движење во Лоѓ ја претвора ноќта во ден (горе). На почетокот на октомври, Берлин го следи примерот (подолу). Кон крајот на септември, ноќта се претвора во ден во Лоѓ (горе). Малку подоцна Берлин се сели во (подолу).
Фото: Френк Херман/Фестивал на светлата Берлин Чуварите на времето се редовни посетители на Берлин од 2011 година. Има смисла само дека мистичните фигури се појавуваат на Фестивалот на светлата. Чуварите на времето редовно го посетуваат Берлин од 2011 година. Логично е дека мистичните фигури не треба да изостануваат на Фестивалот на светлата. 36 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Кога производителот на очила Ace & Tate ги отвори своите први продавници во Европа, потребен беше фаќач за очи за ентериери во продавницата. Неонските инсталации од sygns беа само нешто. Кога производителот на очила „Аце и Тејт“ ги отвори своите први продавници во Европа, внатре беше потребно привлекување очила. Неонските инсталации од sygns ни беа корисни. 40 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Кога нарачувате неонска инсталација од sygns, веројатно ќе сакате да кажете нешто во врска со ова прашање. Популарен редослед: букви. Секој што порачува неонска инсталација од sygns, природно има свој збор во дизајнот. Многу популарно: букви. 43
Аналогно, исклучено од струја, но со занаетчиство и финост: Бросот не е обична четка за заби; тоа е стокмено средство за нега. Аналогно, без електрична енергија, но со занаетчиска работа: Brosse à dents не е обична четка за заби, туку произведен производ за нега. 47
Уметноста се среќава со архитектурата бакарни црвени тули што се во директна конкуренција на сјајниот покрив од не'рѓосувачки челик: Френк Гери се одлучи за намерни контрасти при дизајнирањето на Марта Херфорд. Тули во боја на бакар кои се во директна конкуренција со светлиот покрив од не'рѓосувачки челик: Френк Гери намерно се потпре на контрастите при изградбата на Марта Херфорд. ПОСЕТАЈТЕ ГО МАРТА ХЕРФОРД Музеј за уметност, архитектура, Музеј на дизајн за Кунст, Архитектура, Дизајн Гобенстрае 2 10, 32052 Херфорд 2012 ПРОВЕРКИ ЈА МАРТА ХЕРФОРД Прошета во Марта Херфорд Гевин Турк, чај и пукнатина, 2005 Пример за тоа како деконструктивистичката архитектура понекогаш може да биде прилично конструктивна. Пример зошто деконструктивистичката архитектура на моменти може да биде доста конструктивна. ХЕРФОРД 50 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
КУЛТУРА НА У ENИВО Фото: Виена Интернационал Хотелманџмент АГ/Прес Како да кажам со зборови за што се работи за град на хип, како Берлин? Една реченица не би била доволна. Хотел како Vienna House Easy Berlin нуди повеќе простории за изразување. Сосема буквално. Да се изрази она што го разликува таков хип град како Берлин? Една реченица не е доволна за тоа. Хотел како Vienna House Easy Berlin нуди повеќе простор. Буквално. 53
ДИЗАЈН И МОДНО НЕДЕЛЕН ДИЗАЈН, ИЛИ ШТО? Бидете дизајн или не? Прага Дизајнблок, Прашката недела на модата и дизајнот ги привлекува посетителите од Чешка и цела Европа во Прага од 1999 година. Дизајн Блок, Прашка дизајн и модна недела привлекува многу гледачи од Чешка и низ Европа во Прага од 1999 година. 55
Не мора секогаш да биде комерцијален. Природна уметност. Не мора секогаш да биде комерцијално. Природна уметност Уметност: Перформанси околу, околу и со порцелан. Уметност: перформанси на, околу и со порцелан.
Концепт уметност. Природни производи и предмети од секојдневието во концептуална и графички детална меѓусебна врска. Дизајнблок им дава можност на студентите по уметност и професионални уметници да ги покажат своите дела. Концепт уметност. Природни производи и секојдневни предмети во концептуален и графички детален контекст. Дизајнблок им нуди на студентите и професионалците шанса да ги изложат своите дела. 58 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
ЗАСЕКОГАШ МЛАДИ Каде е Ворхол? КРАКОВ Каде е Воли? Не знаеме. Но, извесен Ворхол се прикраде на сликата овде. Каде е Валтер? Ние не знаеме. Одреден Ворхол се прикраде на сликата за ова. Каде е Ворхол? Бела коса, очила за сонце: Енди Ворхол како комична фигура. Тој се крие некаде на оваа слика. Можеш ли да го најдеш Бела коса, очила за сонце: вака изгледа, Енди Ворхол како цртан лик. Тој се криеше на оваа слика. Можеш ли да го најдеш КАДЕ СЕ ВАРХОЛ Огномет на илустрации од Ворхол. Од Кетрин Инграм и Ендру Ре. Огномет на илустрации од Ворхол. Од Кетрин Инграм и Ендру Ре. www.laurenceking.com 62 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
ДОБРИОДАВНИОТ МУНИХ ВИЕН НА 500 КМ ВИЕНА КАЛИ Виена повикува 64 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Кога Вина ви се јавува, можете да дојдете со автобус, воз, авион или брод. Во зависност од вашето место на живеење. Паскал Рослер го стори тоа од Минхен со СУП. Сам на стенд-ап лопатка. Кога Виена се јавува, можете да стигнете таму со автобус, воз, авион или брод. Во зависност од тоа каде живеете. Паскал Рослер од Минхен го стори тоа со СУП-от. Сам на табла за веслање на stand-up. NG SUP ахој! Паскал Рослер со весла 500 километри низводно за да собере пари за мајката природа долж Дунав. Ентузијаст кој прави добри дела. СУП ахој! Паскал Рослер се искачи на 500 километри од реката за да собере пари за природата долж Дунав. Ентузијаст кој прави добро. 65
ФОТОГРАФИЈА ХЕИМАТ Елен фон Унверт Книга за сите сетила. Сензуална продукција и празник за очи. Рачно потпишан и ограничен. Книга за сите сетила. Сензуално во своето создавање и раскошно визуелно искуство. Рачно потпишано и ограничено. www.taschen.com 70 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Heimat, Sweet Heimat BAVARIA Heimat als Rock n Roll Овие прекрасни девојки ќе ве одведат на ролеркостер низ традиционалната Баварија. Наместо црква и распетие, фотографката Елен фон Унверт им дозволува на овие дами да водат немири низ нејзината матична држава со понекогаш суров, понекогаш секси поглед во очите. Бидејќи е поранешна манекенка, таа ги преиспитува своите корени во »Хајмат«. Во ова колекционерско издание, Елен фон Унверт јадеше здраво помагање на провокативната еротика. Womanена и женственост, како возење со ролеркостер низ традиционалната Баварија. Наместо црква и распетие, Елен фон Унверт ги вози дамите во „нејзината“ татковина со радост и страст во очите, бидејќи ја сака слободата. Вон Унверт, која беше активна како модел, се враќа во своите корени со ограничената илустрирана книга »Хејмат«. Таа предизвикува со свежа еротика. ОСТАНЕТЕ КУUSА ВИЕНА ЛЕСНО ЛАНДСБЕРГ Граф-Цепелин-Штрасе 6 86899 Ландсберг на Лех www.viennahouse.com 71
Чувство на истражување Да се патува значи да се живее. Ханс Кристијан Андерсен - Патувањето е живот. 73
ВОДИЧ НА ГРАДСКИТЕ Секогаш има време за пиво во Пилсен. Но, има многу повеќе работи и во Пилсен. 10 МЕСТА 10 локации Пијте пиво во Пилсен: секогаш работи. Но, многу работи се случуваат и во Пилсен. ПИЛСЕН 1 2 3 4 1. Имајте добра ноќ #Vienna House Easy Angelo Pilsen U Prazdroje 6 www.viennahouse.com 2. УJИВАЈТЕ СО СОНЦЕТО @Baroque Summer Manětín 1, 331 62 Manětín www.zamek-manetin.cz 3. ДОБИЈТЕ НЕКОЈ ИНСПИРАЦИЈА @ DEPO2015 Креативна зона Преслова 14 www.depo2015.cz 4. ПОГЛЕДНЕТЕ ГИ ОВИЕ МАРИОНЕТИ @Alfa Theatre Rokycanská 7 www.divadloalfa.cz 74 ИСКЛУЧИ/РНО 55
5. Уживајте во ладно пиво @Pilsner Urquell Brewery Tour U Prazdroje 7 www.prazdrojvisit.cz 6. ДОБИЈТЕ НЕКОЛКУ дрвени очила за сонце @Thunderwood Tattoo & Barber Koterovská 827/44 bekwood.com Photos: Jan-Peter Boening/laif (1), Bekwood/Прес, Comix Excelent Urban Pub, Brummel Petrohrad/Adolf Loos Plzen, Pilsen TOURISM/Press, Depo 2015/Press 5 7 9 6 8 10 7. ART BY GOTTFRIED LINDAUER @ Galeri of West Bohemia in Pilsen Pražská 13 www.zpc-galerie .cz 8. АРХИТЕКТУРА ОД АДОЛФ ЛООС @ архитектура од Адолф Лоос Хусова 58 www.adolfloosplzen.cz 9. ИСПИЈАЈТЕ ИЛИ ДВАЈЦА @Excelent Urban Pub Comix nám. Republiky 360/14A www.comixpub.cz 10. ОДЕТЕ НА ТЕАТАРОТ @J. K. Tyl Theatre Smetanovy sady 16 www.djkt.eu 75
ТРАДИЦИЈА Добра колбас доаѓа од касапот и има вкусови како во старите добри времиња. Добар колбас доаѓа од месарот. Тогаш има вкус како порано. НАПРАВЕНО Тх е М е а т Р е б е л е и н А добар месар го прави колбасот со рака. Резултат: неверојатно вкусен колбас кој буквално се топи во устата. На десниот месар, колбасот е рачно изработен, нежно подготвен и претставува кулинарско задоволство. 77
Класичната колбас со крв е вкусна мешавина од состојки, варена, исушена и пушена пред да може да го расплетува целиот спектар на вкусови. Класичниот црн пудинг е фин меланж што треба да се исуши и да го добие својот целосен вкус во оџакот. 79
ОКТОБЕРФЕСТ 82 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Апсолутно опуштено лежи таму, долгата 46 метри и висока 15 метри златната статуа на Буда кај Ват Фо, будистички храм во центарот на историскиот стар град на Бангкок. Таму лежи длабоко опуштено, стаклената статуа на Буда, долга 46 и висока 15 метри, во Ват Фо, будистички храм во центарот на историскиот стар град Бангкок. НОВ ФР 88 ИСКЛУЧИ/Р Н О 55
Разгледување Една ноќ во Бангкок? Без отворено, но со сè што може да понуди овој град, навистина треба да закажете уште малку време. Една ноќ во Бангкок? Без навреда, но со сите можности што ги нуди овој град, треба да планирате малку повеќе време. Фото: Ричард Каминс/Робертхардинг/Лаиф ИЕНДС БАНГКОК 89
AUTO.KULTUR.MAGAZIN # 38 НОВ ЧИП, ЧИП УРА! ЦЕНА: 16,66 EUR D 15 EUR A 15 EUR CH 25 SFR БРОЈ 38 ЛЕТО 2017 Сега, исто така, достапно на англиски јазик и како електронска хартија. WWW.RAMP.SPACE /ramp.space /ramp.space