MaiHealthy за рецептот за храна за тестенини со печурки, домати и пченка - масло од еликсир

Влијанието што храната го има врз нашето здравје е првиот чекор што не одредува да се придвижиме кон # Здрава диета. Начинот на живот е збир на малите избори што ги правиме секој ден, бидејќи тие имаат кратко или долгорочно влијание врз телото. Урамнотежената исхрана ни помага полесно да вариме, повеќе енергија и ни помага да му обезбедиме на нашето тело витамини, минерали и киселини неопходни за правилно функционирање. Еден од принципите на здрав начин на живот е разновидноста на храната.

Која е разновидноста на храната?

Па, затоа што имаме сложено тело, за да може да функционира правилно, ни треба разновидна количина на хранливи материи, кои можеме да ги извлечеме од неколку групи на храна што ги јадеме. Хранливите материи беа класифицирани во уште три категории: макронутриенти, микроелементи и фитонутриенти.

Првите, т.е. макроелементи, се соединенија вклучени во виталните процеси на организмот, кои секогаш се потребни во големи количини. Тоа се: протеини, масти и јаглехидрати. Некои експерти веруваат дека: најздравите диети се оние богати со здрави масти и малку јаглени хидрати. Значи, тие препорачуваат потрошувачка на семе и ладно цедено масло, поради фактот што производите од оваа категорија се богати со Омега 3, Омега 6 и многу витамини и минерали.

Разновидноста на храната, исто така, значи да имате урамнотежена исхрана, односно да имате план за исхрана дизајниран на таков начин што, во текот на една недела, јадеме сурово овошје и зеленчук, месо, семиња, но во исто време, не се откажуваме од своите малечки. Плацер.

Доколку сакате да прочитате повеќе за принципите на здрав начин на живот, на www.maisanatos.uleielixir.ro подготвивме интервју со диететичарката Дијана Порумб.

Пример за рецепт што можете да го интегрирате во планот за диета се: тестенини со печурки, домати и пченка зготвена во масло од репка со ладно цедено масло од коноп, облекување Еликсир.

состојки:

100 гр тестенини;
100 гр кафеави печурки;
100 гр домати од цреша;
100 гр пченка;
2 лажици ладно цедено масло од репка Еликсир;
2 лажици ладно цедено масло од коноп Еликсир;
сол, бибер, магдонос и оригано.

Како да подготвите тестенини: Во тенџере со средна големина, варете 500 мл. солена вода. Откако водата ќе почне да врие, додадете ги тестенините и оставете ги да се варат според упатствата на пакувањето.

Како да го подготвите сосот: за почеток, ги чистиме печурките со хартија или крпа, а потоа ги исекуваме. Загрејте 2 лажици ладно цедено масло од репка Еликсир во вок тава, а потоа додадете ги печурките. Постојано мешајте додека не порумени. Бидејќи печурките оставаат вода, не додадовме повеќе. Откако ќе бидат подготвени, додадете домати, пченка, свеж магдонос, оригано, сол и бибер и оставете ги на оган уште околу 2 минути. На крајот, додадете ги тестенините и измешајте. Пред сервирање, ставете лажица масло од еликсир ладно цеден коноп над тестенините.

Зошто е овој рецепт # Здрав?

Одговорот е едноставен: затоа што интеграцијата во секојдневната исхрана на ладно цедено масло од коноп помага да се спречат кардиоваскуларните проблеми бидејќи е богато со Омега 3. Игра важна улога во одржувањето на кардиоваскуларното здравје, го намалува крвниот притисок и нивото на фиброген, што е клучен маркер во атеросклерозата и исто така помага во намалување на триглицеридите. . Има антиинфламаторно и антиартритично дејство: омега 3 масните киселини, кои се наоѓаат во маслото од семе од коноп, помагаат во производството на простагландин 3 (PG3) серија, антиинфламаторни супстанции кои работат како хормони. Овој вид растително масло обезбедува витални масни киселини во долготрајниот третман на артритични состојби (на пр. Ревматоиден артритис).

Ладно цедено масло од семе од коноп еликсир може да се јаде сурово, а препорачаната дневна доза е 1 или 2 лажички. Може да се јаде како таков или да се додаде преку топли јадења, директно на чинија, над ориз, зелка, салати или печен компир.

Ладно цедено масло од репка помага во намалување на „лошиот“ холестерол во крвта, правилно функционирање на срцето и мозокот, намалување на воспалението, но и нормален развој на организмот, благодарение на високата концентрација на Омега 3 и Омега 6. Нутриционистите го сметаат за едно од најздравите масла за готвење, поради неговите својства. Бидејќи има неутрален вкус, може да се користи за подготовка на секаков вид рецепт.