Мајка, биохемичарка по професија, ја спаси својата ќерка од аутизам со сопствениот метод Курсеви за аутизам
Кетрин Рид, специјалист по биохемија во Сан Франциско, откри метод кој дозволува, во некои случаи, суштинско намалување на симптомите на аутизам кај децата: диета што исклучува мононатриев глумат. Нејзините откритија се темелат на анализа на невробиолошки истражувања и лично искуство: на нејзината ќерка и беше дијагностициран аутизам на двегодишна возраст. Тој сега има седум години и, според научникот, манифестациите на болеста целосно исчезнале.
Во моментов, симптомите на аутизам може да се ублажат само со еден лек одобрен (рисперидон и неговите аналози) од страна на Администрацијата за храна и лекови на САД. Така, многу родители кои имаат деца со аутистичен спектар прибегнуваат кон алтернативна медицина како последно средство, користејќи хомеопатски лекови, пробиотици, разни диети без глутен, лактоза и казеин, во надеж дека ќе имаат позитивно влијание врз детето, пишува Medportal.ru.
Диетата што Кетрин Рид ви ја привлече вниманието е различна од онаа претходно познатата. Според неа, само едно хемиско соединение - додаток на храна за подобрување на вкусот - мононатриев глумат (други имиња - Е 621, Е 631, хидролизирани растителни протеини) треба да бидат исклучени од менито на дете со аутизам. На ниво на нервни клетки има рецептори за глутамат, кои се стимулираат од неговото присуство во телото. „Глутамат е потребен во организмот, но само во одредена количина. Многу болести на нервниот систем, како што е аутизмот, можат да бидат поврзани со нерамнотежа во употребата на глутамат “, рече Рид. Според неа, 95% од преработената храна содржи глутамат, сепак производителите имаат право да не го означуваат нејзиното присуство доколку содржината не надминува одредено ниво.
Иако во моментов нема докази за поддршка на научната теорија на Рид, биохемичарката верува дека нејзината ќерка се вратила во нормала поради ова откритие. Кога нивното мало девојче било две години, Кетрин и нејзиниот сопруг, по професија биолог, започнале да забележуваат знаци на аутизам: хистерии што траеле неколку часа по ред, тешкотии во комуникацијата и учењето и проблеми со дебелото црево.
„Брук живееше во нејзиниот свет. Нејзините постапки беа повторени, ги имаше истите знаци на невроза и започна хистерично да вреска ако инсистираме да одиме дома по друга патека од вообичаеното “, вели мајката на девојчето.
Рид се откажа од својата работа и започна да проучува разни препорачани диети за деца со аутизам. Таа најпрво исклучи глутен и производи што содржат лактоза од менито на детето, а потоа започна да додава магнезиум, витамин Д, рибино масло и витамин Б, што многу малку и помогна на нејзината ќерка.
Newумарк Санфорд, лекар од Центарот за интегративна медицина Ошер, Универзитет во Калифорнија, Сан Франциско, специјализиран за лекување на деца со аутизам, рече дека досега нема цврсти научни докази за поддршка на теоријата. Сепак, тој е подготвен да го тестира.
„Постојат многу работи што не ги знаеме за аутизмот, но активноста на цревата и мозокот се тесно поврзани, па затоа често се случува лекувањето на детето со гастроинтестинални проблеми да доведе до подобрување на неговата општа состојба“, рече лекарот. . Тој вели дека нема ништо лошо во усвојувањето на диета без мононатриум без глумат, која вклучува овошје, зеленчук, грав и цели зрна.
„Треба да бидеме отворени за нови приоди кон аутизмот“, рече психијатарот и невролог од Универзитетот Стенфорд, Антонио Хардан.
Откако Рид ги виде резултатите од неговата диета врз неговата ќерка, таа основа непрофитна организација наречена Unblind My Mind, која ги проучува ефектите на храната врз мозокот. Според неа, во 74 случаи од 75 деца со кои работела во организацијата има значително подобрување.