Мајонез Е

Класичен сос од мајонез 100% зеленчук со 50% маснотии. Дека тоа е сос од мајонез, дека е мајонез и уште еден класичен сепак треба јајца. Но, нема никаков знак од нив. Доказна етикета. Веројатно нов рецепт од баба: мајонез од Е.

мајонез

АЛЕРГИИ. "Ако беше класичен мајонез, треба да содржи и јајце. Значи, не е класичен мајонез. Не знаеме на што се однесува квалификаторот за сос, бидејќи производот има цврста конзистентност дадена од ксантан Е 415, полисахарид Вештачкиот конзерванс калиум сорбат во некои случаи може да предизвика алергии.

Етикетата не дава други хранливи податоци, особено во врска со енергетската вредност на производот. Ако 100 g мајонез имаат 50 g маснотии, производот треба да има енергетска вредност од приближно 450 Kcal/100 g производ. Што го става во категоријата храна со висок калоричен индекс. Значи, тоа ќе го консумираат во умерени количини од луѓе со прекумерна тежина и дебели.