Макотрпен начин да се воспостави храна во прав во Германија
Макотрпен начин да се воспостави храна во прав во Германија
Она што стана тренд во САД се чини дека е бавно да се пристигне во Германија. За тешкиот пат на стартување што продолжува да се обидува.

Шареното шише Тринккост на прв поглед потсетува на смути. Но, наместо цедено овошје, содржи 70 грама ситен прав. Кога се меша со вода, содржината на шишето заменува целосен оброк - со сите витамини, минерали и хранливи материи што му се потребни на телото. Барем така се рекламира стартап компанијата Келн на својата веб-страница. А, кој ќе го прочита, тешко дека ќе се изненади што овој вид храна во прав предизвика вистински возбуда во САД пред неколку години. Пиејќи храна, исто така, сакаше да скокне на овој воз. Но, за нејзината приказна беше илустрирано колку е тешко да се воспостави тренд во Германија.
Во САД, стартапот Сојлент предизвика вистински возбуда во 2013 година со својата компактна храна. Американското списание Атлантик објави дека течната храна од развивачот на софтвер Роб Рајнхарт е всушност поздрава од просечната диета на Северна Америка. Солент собра над 70 милиони долари за финансирање, според Кранчбајс.
Имајќи ја предвид оваа успешна приказна, Тринккост се стреми да развие сличен тренд во Германија во 2016 година. Компанијата Келн ја смени идејата Сојлент само во неколку детали: Шарениот дизајн на храната за пиење не потсетува на далеку од едноставните бели шишиња на американскиот конкурент. Покрај тоа, неговата компанија се потпира на природни состојки и не користи синтетички витамини и други додатоци, објаснува коосновачот на храна за пиење Генади Шехтман. „Развивме чисто органски производ направен од повеќе од 25 вистински мелени состојки како зеленчук, овошје, јаткасти плодови и семе од лен“, вели тој. Суперхраната како протеин од коноп и прав од кафеави алги се вели дека даваат дополнителни хранливи материи.
Но, колку е голема разликата во однос на оригиналот? Прашокот Сојлент и комплетниот овошен шејк од Тринккост се многу слични во однос на хранливите материи. „Бројот на калории е еднаков на грамот“, вели Антје Гал од германското друштво за исхрана. Таа мисли: Пијалоците се добри и избалансирани извори на енергија, но не треба да ги заменуваат сите оброци.
Сличен возбуда како во САД не се реализира во Германија кога започна да се пие храна. На почетокот, пиењето храна се бореше со убедливите инвеститори. Пропадна и толпа кампања вредна 15.000 евра. Стартапот мораше да се финансира целосно до средината на 2017 година. Ентузијазмот од првите денови брзо отстапи место кон разочарување.
Како и да е, Шехтман и Тимон Ортлоф продолжија. И со текот на времето, дојдоа и првите успеси. Пиење храна сега е достапно во синџирот органски супермаркети Ден, во различни аптеки, како и на Амазон и на нивната веб-страница. Минатата година тие беа во можност да претворат шестцифрена сума.
Во август, основачите тогаш одлучија за финансирање: Според нивните сопствени изјави, тие собрале шестцифрена сума од приватни лица во Серија А. Сепак, тие веќе се откажаа од 49 акции во нивниот старт. На прашањето, основачите не коментираат зошто. Само толку: капиталот сега сака да расте профитабилно. Учеството во ProSiebenSat.1 акцелераторот и програмата Google Jumpstart исто така треба да им даде на пиењето храна поголема динамика.
И основачите имаат понатамошни идеи за иднината: Опсегот на производи треба да се прошири. Новиот прав треба да ве наполни и да ви помогне да изгубите тежина. Диететската мешавина е дизајнирана да ги замени оброците со 300 килокалории по порција. Стартапот сака да се разликува од конкурентите како Бертранд, YFood или Nu3 и да го отвори огромниот пазар на диети. Сепак, други стартни конкуренти како Алмасед чекаат стартување таму. Според Тринккост, органскиот диетален тресење на стартапот во моментов е единствениот на пазарот.
Пиењето храна сака повторно да постигне резултат со својот органски квалитет, кој може да се вкуси. Со нешто помалку од 25 евра за седум оброци, пиењето храна е поскапо од другите диетални шејкови. Шехтман сепак е убеден дека прашокот за слабеење ќе биде прифатен: Оваа година стартапот за храна планира да ја зголеми продажбата шест пати со помош на ТВ рекламирање и маркетинг преку Интернет.