Мала трпеза поставете си родителско попладне на тема здрава исхрана со домашно мени
- Дома
- Нашиот центар за дневна нега
- Образовен концепт
- слики
- регистрација
- работно време
- Лица за контакт
Тестенини со сос од домати и овошна салата за десерт! Тоа беше бараното мени од 2 курсеви за сите деца во групата 6 за родителите попладне во одметнатиот дневен центар Ам Киршберг. Во проектот „Тишлејн палуба - здрава исхрана“, 12-те девојчиња и момчиња од 3 до 6 години готвеа заедно со родители, браќа и сестри и баби и дедовци: Сите мали и големи слатки заби прецизно „ископаа“ овошје и со inglyубов ја украсија големата трпезариска маса во теретаната на дневниот центар.
"Децата се критични, но исто така и curубопитни јадачи. Ако им е дозволено самите да бидат активни додека готват, тие можат брзо да станат ентузијасти за здрава исхрана", вака ја опишува лидерот на групата Ања Хејман идејата за готвење попладне. Наставникот однапред разговараше за менито со малите готвачи и заедно ги купија сите состојки наутро. „Некои од децата беа изненадени што вистинските домати припаѓаат на сосот - и кромидот“, се смее Ања Хајман. „На некои момчиња и девојчиња тоа не им се допадна на почетокот“.
25-те гости придонесоа со овошје и пијалоци попладне, а потоа заедно започнаа попладнето. Децата, исто така, подготвија мала програма за оваа намена: Тие пееја, танцуваа, плескаа и светнуваа кога на своите родители им ги дадоа своите омилени хитови од „Вселенскиот глушец“ (планетски проект во февруари), од „Fairground“ или дури и песна зборуваше за исчекување на училиштето.
Потоа, сите беа поделени во 3 групи: „готвачи“, „овошни шнапси“ и „украси на трпеза“. Вонредничката воспитувачка и наставничка за посебни потреби Фрида Акер ги покани децата да одлучат сами во која група би сакале да дејствуваат со своите родители. Детската кујна се наполни и брзо, сосот од домати се издуваше во тавата, садот исполнет со сецкан овошје и наскоро трпезата беше поставена. Додека тестенините готвеа „ал денте“, децата играа во теретана, а родителите почнаа да зборуваат. После тоа, сите уживаа во домашно подготвената храна. Тоа беше успешно попладне!
"Покрај доволно вежбање, свежата и урамнотежена исхрана е важен дел од здравиот начин на живот. Ние сакаме да им го пренесеме ова на децата", вели менаџерката на Кита, Брижит Бахман, истакнувајќи го едукативниот аспект на заедничкото готвење. Покрај знаењето за храната и нејзината обработка, девојчињата и момчињата учат и социјални и јазични вештини. „Ова вклучува склучување договори, водење на договори и почитување на правила кога се работи со кујнски апарати“, објаснува менаџерот за дневна грижа и резимира: „И на крај, но не и најважно, таквата акција го зајакнува чувството за заедница на сите“.
Фотографии: Сите украсуваат, готват и јадат заедно во попладневните часови на родителите во одметнатиот дневен центар Ам Киршберг во Лајпциг.