Малата кисела бомба „Правда“; списание за истраги
Тие се романски специјалитет, чија лековита вредност беше позната, до неодамна, премалку. Најсовремено истражување покажа дека зелка, гогонел, лубеница или кисела краставица се огромни лекови за превенција и лекување на болести, инаку исклучително тешки за лекување.
Научни причини за консумирање кисели краставички
Кои кисели краставички имаат терапевтска вредност?
Третмани со кисели краставички
Тајната на ефикасноста на оваа категорија храна не е само нивниот квалитет, неоспорен во однос на научните студии, туку и квантитетот. Бидејќи е храна што може да се конзумира секој ден, со многу јадења, киселите краставички се едни од најлесните лекови за администрација. Доволно количество кисели краставички за одржување на здравјето е 300 грама на ден, консумирани за време на главните оброци. За време на излечињата со кисели краставички, консумирајте најмалку два литра вода на ден, така што бубрезите воопшто не бидат под влијание на вишокот сол што треба да се елиминира.
Кисели краставички - антидијабетични и дигестивни
Кисела гогони - хепатопротективни и антиканцерогени
Кисела карфиол - хормонски регулатор и нервен заштитник
Зелка - имунорегулатор, лек против дебелеење
Кисела црвена зелка - витаминизирачки и антиканцерогени
Мерки на претпазливост и контраиндикации
Сите досега направени студии покажуваат дека несаканите ефекти од мариноване се многу ретки и слаб интензитет, најчесто дигестивни нарушувања: дијареја, надуеност, блага абдоминална колика. За оние кои контраиндицирале внесување сол, поради хипертензија или одредени заболувања на бубрезите, се препорачува кисели краставички да се пресолат во многу вода.