Малини; Архива на цреши - Гут Стоксехоф
Цвеќиња од морело од Гут Стоксехоф
Ние сакаме цреши!
Засега ова лето сонцето за жал многу нè изневери. Уште поважно е летните месеци да ги засладуваме со други работи. Што е со вкусните, темно црвени цреши од Гут Стоксехоф? Тие го навестуваат вкусот на летото на непцето. И тоа во многу различни варијанти. Добро познатата цреша Stocksee morello може да се обработи на различни начини: дали во супа од цреша, која многумина ја знаат уште од своето детство, како најважна состојка на тортата Црна шума, во топли палачинки, заедно со кварк како мека тепсија или во домашен џем - можностите се разновидни. Особено практично е што црешите не само што имаат добар вкус, туку се и многу здрави. Тие содржат антоцијанини, одговорни за црвената боја на овошјето и кои имаат антиинфламаторни својства. Покрај тоа, вишните имаат бројни витамини, минерали и микроелемент цинк.
Патем, дали знаевте дека вишните повеќе не ги сакаат во сенка? Дрвото од оваа сорта цреша се чувствува како дома во малку поладни региони како овде во Шлезвиг-Холштајн - локацијата сепак треба да биде сончева или барем делумно засенчена. Токму оваа состојба е дадена на 20.000 вишни дрвја во насадите Стоксехоф. И, ако времето соработува со сезоната на цветање на почетокот на мај, како и оваа, може да се радувате на богата жетва на повеќе цреши.
По бербата на плантажите, кои се отворени секој ден од 9 до 18 часот, не мора сами да ги носите полните кофи - иконскиот експрес на цреша ве носи или на паркинг или на Стокхехоф. Тие ќе бидат среќни да ве ослободат од малку работа: Во отворот, можете да ги миете и каменувате вишните и да започнете со обработка на црвените плодови веднаш дома. Пред да одите дома, дефинитивно треба да уживате во парче домашна торта и кафе под старите дрвја во паркот и да застанете покрај пазарот на земјоделци. Крцкави слатки цреши, миризливи малини, вкусни капини и други деликатеси како што се уште топол леб од кујната во недвижнини, домашни џемови и желеа, оцет од малина и капина чекаат на т.н. штанд Стоксехоф. Со многу свежо овошје и деликатеси во вашиот багаж, можете да уживате во летото прекрасно - без оглед дали е сè уште сончево и топло или не.
Harvestетва на малина, Гут Стоксехоф
Летото е време на жетва во Гут Стоксехоф
Црвена, слатка и толку вкусна - ова се малини и цреши од Гут Стоксехоф. Тие се исто толку дел од летото, колку сончевите зраци, морските и лижарките со мраз. Грмушките и дрвјата во овоштарниците се склони на целата година, така што посетителите на Стоксехоф можат да очекуваат прекрасна жетва од почетокот на јули. Прекрасно миризливите малини се свежо набрани на фармата или можете сами да ги соберете на плантажа. Патем, тие не само што имаат прекрасен овошен вкус, туку и на нашето тело му прават многу добро: малините се вистински витамински бомби. Тие исто така имаат антиоксидативно дејство и можат да помогнат во спречување на воспалителни процеси, па дури и рак. Во сезоната на берба, можете да ги собирате здравите плодови во плантажата на Стоксехоф секој ден од 9 до 18 часот Се разбира, вие сте добредојдени да грицкате одвреме-навреме.
Крцкави слатки цреши - и тие се полни со витамини и го зајакнуваат имунитетниот систем - можете да купите свежо набрани цела сезона на т.н штанд за Stockseehof. Тука се и вкусните капини и други деликатеси како што е сеуште топлиот леб од кујната за недвижнини, домашни џемови и желеа, оцет од малина и капина и, се разбира, домашни колачи и пити што можете да ги уживате под дрвјата во стариот парк.
Од почетокот на август исто така можете сами да ги берете познатите морели цреши од насадите или да ги купите свежо набрани исто како и другите плодови на фармата. Тие исто така се задоволни што ве ослободија од малку работа: Во зоната, можете да ги измиете вишните и да ги поставите без јами, за да можете да започнете со обработка на разноврсните плодови веднаш дома. Пред да започнете со патувањето кон дома, иконскиот „Цреша експрес“ ќе ве врати во вашиот автомобил - шармантно непречено патување не е само вистинско искуство за децата.