Малку пилешко Како да се подготви и како да се сервира

Шницел е вкусно јадење од месо, кое се наоѓа во кујните ширум светот. Првично подготвена во Виена од телешко месо, во денешно време има многу начини да се готви ова добро познато јадење, па денес можете да послужите дома или во ресторанот, и пилешки шницл или било кој друг вид птица, како и шницели од свинско или говедско месо, зачинети со разни гарнитури.

пилешко

Шницелите се меѓу омилените јадења на нашите земји, а повеќе ги сакаат Романците кои ги избираат за семејни оброци, па дури и како основа за ручек во канцеларијата. Иако можете да нарачате дарежлива порција пилешки шницели во секое време и каде било, еве неколку рецепти за пилешки шницли што можете да ги подготвите дома, многу брзо!

Пилешки шницел со лебници

Рецептот за шницел од пилешко со лебници е многу популарен во менито во Романија. Исто така познато како шницел од панел, неговото име е инспирирано од францускиот израз панел, што во превод значи „завиткано во леб“. Можете да готвите пилешки шницели со лебници многу лесно и брзо, а не ви треба ни голем буџет за да ја добиете листата на потребни состојки. Поточно, еве ги производите што треба да ги имате при рака за да готвите пилешки шницели со незаборавен вкус дома:

  • 1 кг пилешки гради без коски и без кожа
  • 3 јајца
  • Брашно
  • бисквит
  • Сончогледово масло за пржење
  • Сол
  • Пипер

Подготовка за пилешки шницел со лебници

Прво, измијте го месото. Ако сакате да биде полесно, од супермаркетот можете да изберете тепсија со исечени пилешки гради. Ако сте се одлучиле за нефилмирана верзија, ќе мора да ја исечете со остар нож. Ако парчињата се дебели, можете да користите кујнски чекан за пржење на месото. Потоа зачинете ги парчињата пилешки гради со сол и црн пипер. Во меѓувреме, можете да ја подготвите смесата за печење. Јајцата ставете ги во чинија, во друго брашно (околу 4 лажици со врвот) и во третата додадете лебници. Време е да ги испржите парчињата месо, не пред да ги поминете низ трите контејнери, точно по редоследот по кој ги набројав! Пилешкиот шницел со лебници е подготвен за сервирање!

Пилешки шницел без лебници

Кој рече дека пилешкиот шницел се прави само со лебници? Нашиот рецепт за пилешки шницел без лебници е колку што е можно поедноставен и вкусен. Па, ајде да видиме кои состојки ви се потребни и како можете да подготвите пилешки шницел во париски стил без лебници.

Состојки за шницел без лебници

  • ½ пилешки гради
  • 2 јајца
  • 2 лажици млеко
  • 175 гр брашно
  • Нафта
  • Сол
  • Пипер

Подготовка за пилешки шницел без лебници

За почетници, ако не сте ја одбрале коскената верзија на пилешки гради, ќе треба да дебонирате половина од пилешките гради, да ја измиете добро и да го исечете месото на парчиња. Потоа лесно изматете го месото на целата површина и зачинете со сол и бибер по вкус. Одделно изматете 2 јајца во сад додека не се запенат и додадете 2 лажици млеко.

Загрејте ја рерната, обложете плех отпорен на топлина со хартија за печење и намастете ја хартијата со масло. Потоа поминете ги парчињата пилешки гради преку сад со брашно, а потоа поминете го низ втората мешавина од јајца и млеко. Потоа ставете пилешки шницели во тавата и печете 15 минути. Потоа свртете ги шницлите и оставете ги во рерна уште 15 минути. Овие шницели ќе се остават да одморат 10 минути, по што ќе можат да се сервираат со зелена боја одозгора и рендано сирење пармезан.!

Пилешки шницел со корнфлекс

Друго подеднакво популарно јадење е пилешки шницел со корнфлекс. Нема ништо комплицирано во неговата подготовка и потребни се само 30 минути додека јадењето не е подготвено.

Потребни ви се следниве состојки:

  • 150 гр пченкарни снегулки
  • 500 гр пилешки гради
  • 100 гр брашно
  • 3 јајца
  • Гранулиран лук
  • Оригано
  • Слатка Боја
  • Масло (за пржење)
  • Сол и црн пипер

Подготовка за пилешки шницел со корнфлекс

Исечете го месото на парчиња за почеток. Потоа зачинете го месото користејќи мешавина од наведените зачини. Парчињата пилешко месо ќе се пренесат преку брашно, потоа преку јајце, а потоа и низ исечени корнфлекс. Пилешки шницели со пченкарни снегулки ќе се пржат во тава со врело масло и ќе се сервираат веднаш, топло, со гарнитури како помфрит или салати од зеленчук.

Печена шницела од пилешко

Ако се прашувате колку калории има пилешкиот шницел, дефинитивно сте загрижени за здравата исхрана. Затоа, ви предлагаме да пробате алтернатива на класичната подготвена шницела. Поточно, пробајте го рецептот за печена шницела од пилешко, многу здрав начин да уживате во ова јадење. Во суштина, се откажувате од маслото во кое нормално би ги пржеле парчињата месо. Во спротивно, ќе ги користите истите состојки и ќе ги следите истите чекори како што е опишано во рецептот за шницел за пилешки гради опишан погоре. Ако сакате да го забрзате процесот на готвење, можете да го намачкате месото со масло со четка.

Пилешко шницел, без оглед на неговиот вид, лесно се подготвува, па ручекот ќе биде готов за кратко време! Може да послужите пилешки шницели со пире од компири, варен компир, пире од компири, мешавина од зеленчук или ориз и разни салати, па дури и кисели краставички! Едно е сигурно, можностите за послужување се бесконечни, па не двоумете се да подготвите пилешки шницел, барем од време на време.!