Мама Гочи, впечатоци од грузиски ресторан Каде да јадеме во Москва, МОСКВА #AmFostAcolo
Од моментот кога ги направив првите чекори на територијата на Москва, почнав да ме интересираат и локални јадења и добро оценети ресторани. Па, секогаш, добиениот одговор беше грузиската кујна е најценетата и очигледно грузиските ресторани се секогаш премногу мали.
Така, на последниот ден поминат во Москва кога открив грузиски ресторан веднаш спроти театарот „Оперета“, решив дека е време да го пробам. Затоа, ја зедов Лиудмила и отидов да резервирам оброк после претставата. На влезот нè пречека една многу симпатична и kindубезна водителка, која не водеше насекаде, особено кога забележа дека сме руски говорители, барем половина од нас!; -)
Мама Гочи се нарекува локална и се наоѓа на Болшаја Дмитровка 5/6/1. Тој е еден од најголемите и најпознати грузиски ресторани во главниот град Москва.
Местото има мала тераса надвор, која очигледно беше 100% зафатена, но и два салони на 1 и 2 кат. Просторите се многу дарежливи, имаат многу воздушни маси и сè е украсено во грузиски стил. Willе видите слики што ги направивме од нивните крзна. Не ни помислувате колку биле тешки, но и колку биле топли.
Но, да се вратиме на нашите овци. После претставата отидовме на вториот кат каде ја резервиравме масата, за да ја видиме Москва од горе. Дневната соба беше полуполна или полупразна, сега зависи од кој агол гледате.
Келнерот брзо се појави на нашата маса со менијата. Бидејќи бевме многу жедни, набрзина порачавме ладно пиво, а девојчињата коктел, а не Молотов!;)
Менито беше прилично разновидно и со многу јадења за кои претходно не сум чул. Нарачавме ракчиња со зелен сос од лук и пита со сирење. Отворив со качапури пита со јајце одозгора, јадење многу сакано од Грузијците. Ова јадење има неколку варијанти со спанаќ или сирење или јајце. Колегите нарачаа и зачинета пилешка тава со сос од домати, а јас го смирив гладот со мини печен говедски стек.
Атмосферата во местото беше типично руска. Имавме неколку со нас во втората младост. Изгледаше како поранешен војник, сега надвор од акција. Тој беше пијан и му пееше разни песни на својот стаклен партнер. Романтично да не многу. Некако се чувствував како во стар руски филм.
На нашата маса имаше голема радост и многу врева, специфична за Латините. Келнерот, високо и цврсто момче, влезе во нашата игра брзо и беше многу отворен и се шегуваше. За нас тоа беше последната вечер и моравме да ја завршиме на апотеотичен начин. Се шегувавме, се смеевме, се чувствувавме многу добро на ова грузиско место.
Да, не реков ништо за храната. Ова особено го оставив зад мене. Сите јадења беа многу убаво претставени и изгледаа одлично. Само што тие не беа по наш вкус. Не ме сфаќај погрешно, ни се допадна, но тоа воопшто не ни сврте грб. За нас, малата група Романци од главниот град Москва, украинскиот ресторан останува референтна точка од гастрономска гледна точка. Без навреда Georgiaорџија!;)
Очигледно тој не го закова тоа што го реков. Можеби не знаевме многу добро што да порачаме или можеби на други грузиски места тие јадат многу подобро! Едно е сигурно, според она што го видовме, грузиските ресторани се многу пораспространети во Москва отколку украинските.
Времето за плаќање дојде. Како и секаде, оставив околу 1000 рубли во капа. Очигледно понекогаш јадев повеќе и подобро, но ова се резултатите низ центарот на Москва!
Сигурно е дека сите се вративме здрави дома, што покажува дека сè што јадевме таму беше квалитетно!;)
На Tripadvisor ова место е оценето со 4 starsвезди од 5. Конечно, оставам коментар на московјанин за ова место:
Ресторанот е еден од многу грузиски ресторани во Москва, но различен од многу други, тој има автентична и врвна кујна. Сите јадења што ги порачавме - сулугуни, хачапури, ролни од растителни јајца, сациви, шашлик, грузиска салата и ѓулија-ќебап - беа со врвен квалитет, а виното - Кванчакара - беше квалитетно вино што го паметам од моите бројни грузиски патувања.
Услугата беше многу пријателска и брза, танцувањето беше од голема корист и многу импресивно. Атмосферата во ресторанот е пријатна и пријатна, тие имаат три ката, а собите се мали и интимни.