Маргарита, коктелот со три приказни Рецепти и starsвезди
Сите уживавте во Маргарита во различни варијанти, течност или сладолед, но дали ја знаевте приказната за овој пијалок што на латински значи „бисер“ и на шпански „маргаритка“?
Пијалокот обично се служи со коцки мраз, со кршен мраз („замрзната маргарита“) или без мраз. Без оглед на начинот на сервирање, вообичаено е да се користи сол на работ на чашата.
Повеќето коктели од маргарита содржат текила, ликер од портокал, лимета или сок од лимон, а понекогаш и засладувачи, но бројот на варијации постојано се зголемува.
Покрај Triple Dry, понекогаш се користат и други видови ликер со вкус на портокал, како што се Patrón Citrónge, Cointreau или Blue Curaçao, што дава сина маргарита (JC). Маргарита „гранд“, „кралска“ или „Кадилак“ често содржи Гранд Марние.
Три приказни за Маргарита
Постојат многу приказни за раѓањето на овој вкусен коктел. Еден од нив споменува Дени Негрете. Според неговиот син Салвадор Негрете, човекот отворил бар во хотелот Гарси Криспо со неговиот брат Дејвид. Еден ден пред венчавката на Давид, Даниел го понуди овој коктел како подарок за венчавка на својата снаа Маргарита.
Или Ностасе започна со недвижнини. За оние што купиле куќи
Ексклузивно. Лидија Бубле плати огромна сума
Беше 1936 година и тој користеше еднаква комбинација на сок од трипл сув, текила и мексикански лимета. Пијалокот се служеше со кршен мраз во рака.
Втората приказна се фокусира на Франциско „Панчо“ Моралес, и одреден датум: 4 јули 1942 година. За овој шанкер се вели дека го измислил коктелот во еден бар во Хуарез, Мексико, наречен Tommy’s Place. Се вели дека една жена побарала Магнолија (коктел направен со ракија, Cointreau и жолчка од јајце, целиот покриен со шампањ), но бидејќи не го знаела рецептот, таа импровизирала.
Во третата легенда глуми жена, Маргарет Самс. Во декември 1948 година, Самес го создаде пијалокот во нејзиниот бар во Акапулко, користејќи еден дел Коинтре, два дела текила и еден дел сок од лимета. Знаејќи дека повеќето луѓе пијат текила со малку сол претходно, тој избра да го украси коктелот со сол на работ на чашата.
10 години подоцна, Маргарет Самес се пресели во Ел Пасо, Тексас во 1958 година, каде се прослави со своите дарежливи забави. Во 1982 година се појави во една емисија на Ен-Би-Си, каде што го покажа точниот метод за подготовка на Маргарита.