Маринирани ребра на скара Погледнете го рецептот Кауфланд

Нутриционистички вредности

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (8 порции)

За ребра:

За маринада:

1 лажичка	мелени семки од синап
1 лажичка	гранулиран лук
3 лажици	пиперка
1 лажичка	мелен ким
1 лажичка	пиперка
5 лажици	шеќер
1 лажичка	сол
2 лажички	пипер

Подготовка

За маринадата, добро измешајте ги сите состојки.

Измијте ги ребрата добро и исушете ги. Кожата се отстранува од дното и се сече на одделни ребра. Измешајте со маринадата и оставете го да одмори најмалку 1 час.

Во меѓувреме, подгответе ја скарата. Се препорачува да имате капак. Ребрата се печат на неа, на температура од 140 - 150 ° C, околу 2 часа. Бидете внимателни дека температурата останува колку што е можно постојана во решетката.

По овој интервал, подмачкајте ги ребрата рамномерно со сосот од скара и печете уште 10-15 минути, со капакот одозгора.

Ситно исецкајте ги чипсовите компири. Отстранете ги ребрата од решетката, поминете низ трошките од чип и послужете ги на чинија.