Марони - слатки костени како вреден здравствен совет - Списание - ВиталАбо

Со топли костени не само што можете да ги загреете прстите, туку и да направите многу за сопственото здравје. Костените се полни со вредни состојки. Ако уживате во вреќа со овие фини плодови, тоа одговара на избалансирано мени со целосна храна што се состои од пет јадења.

Слаткото дрво од костен потекнува од Мала Азија. Јадеа пржени костени со јаболка и урда или со вино. Костенот го пееја многу антички поети. Карло Велики исто така ја знаеше вредноста на ова овошје и промовираше одгледување слатки костени. Костените беа неопходна главна храна за голем дел од населението. Се користеше и како концентрирана храна за животните. Само кога компирот од Америка дојде во Европа и стана популарен, слатките костени паднаа во заборав.

Костенот е еден од оревите. Тие не можат да се јадат сурови, но мора да се варат, парат или пржат. Ова е единствениот начин за отклучување на скроб, така што плодовите се исто така сварливи. Костените се полни со вредни состојки. Тие содржат:

високо квалитетен протеин
помалку маснотии од ореви
важни минерали и елементи во трагови (калиум, калциум, фосфор, сулфур, железо, магнезиум, бакар, манган)
Витамин Е, Ц и сите витамини од групата Б, како и провитамин А.

По торба со слатки костени сте навистина сити. Тие исто така содржат многу калории - 100 грама костени обезбедуваат 220 калории. Костените треба да заменат оброк и да не се јадат после тоа или помеѓу нив. Но, исто така, мора да се спомене дека слатките костени се особено лесно сварливи. Значи, ако имате проблем да заспиете навечер откако јадете многу или имате болка во стомакот, треба да користите костени.

Слаткиот костен е корисен за нашето здравје поради неговите состојки.

Тие ги зајакнуваат нервите. Поради витаминот Б и фосфор, тие помагаат при ментална и физичка исцрпеност.

Тие носат релаксација.Тие содржат интересни количини на аминокиселина триптофан, што носи релаксација и подготвеност за спиење. Поради нивната лесна сварливост, тие исто така не се тешки во стомакот.

Тие го разградуваат вишокот киселина во организмот.Слатките костени се богати со основни микроелементи. Затоа заболените од ревматизам, исто така, треба редовно да јадат костени.

Тие навистина му даваат сила на нашето тело. Секој кој бил болен по операција или по стресни денови, може брзо да ја врати својата сила со помош на слатки костени.

Тие ги зајакнуваат коските и забите.Комбинацијата на калциум и фосфор е особено вредна за деца, адолесценти и постари лица.

Тие помагаат при проширени вени и проблеми со венски систем.Главната активна состојка што е одговорна за ова е биофлавоноидниот рутин, кој исто така е содржан во коњскиот костен. Покрај тоа, во слаткиот костен може да се детектираат други супстанции кои не биле анализирани, што ја прави крвта пофлуидна, ги зајакнува wallsидовите на вените и спречува воспаление на вените.

Ако ви е досадно да јадете само врели костени од вреќата на улица за да ги искористите здравствените придобивки, треба да разгледате и други алтернативи. Костените имаат прекрасен вкус како филер во супа, со гуска, во патка или пржени во пилешко со јаболка и билки. Тие имаат добар вкус со црвена зелка и спанаќ и се вкусни со јадења од дивеч. Тие можат да се преработат во различни варијации на десерти, а колачи или леб може да се печат од брашно од сладок костен.