Масло од алги Веганската алтернатива на рибиното масло
16 март 2019 година од Мелани Хагенау Категории: Здравје
Маслото од алги е богато со вредни масни киселини и веганска алтернатива на рибиното масло. Сепак, тоа не е апсолутно неопходно како додаток во исхраната.
Маслото од алги е достапно како капсули, мешавини на масла или во друга храна. Маслото се извлекува од микро алги со обработка на алгите со помош на растворувачи. Ова ги отстранува несаканите материи додека ги задржува вредните масни киселини.
Дали е здраво маслото од алги?
Маслото од алги ги содржи двете масни киселини Омега 3 и Докозахексаенонска киселина. Тие се важни за нашите клетки, зглобови и хормони - нашето тело може да ги произведува само во ограничена мерка. Затоа мораме проголтан преку храна. Комбинацијата на масни киселини се јавува само кај алгите и морските риби - кај рибите само затоа што ги јадат алгите. Концентрирана алги или рибино масло е најдобриот извор на овие масни киселини.
Енергетски интензивно одгледување алги
Маслото од алги е едно веганска алтернатива на рибино масло. Повеќето залихи на риби во последните децении нагло се намалија поради прекумерниот риболов, па затоа треба да се избегнуваат што повеќе рибни производи.
Сепак, растечката алга не е баш еколошка. Алгите растат во големи објекти за размножување и им треба многу Светлина, топлина и вода. Одгледувањето не е вредно во Европа; Кина произведува најголем дел од алгите ширум светот. Пред да завршат како капсули во нашите аптеки и аптеки, тие имаат долги транспортни патишта со високи емисии зад себе.
Масло од алги како додаток во исхраната?
Поради високата содржина на вредни масни киселини, маслото од алги е вредна храна. Омега-3 помага при обновување на клетките и има антиинфламаторно дејство. Сепак, нашето тело исто така може да ги апсорбира есенцијалните масти преку повеќе домашни алтернативи: Ореви, семе од лен и масло од коноп се одлични извори на омега-3.
Совет: Доколку постои зголемена потреба за омега-3, маслото од алги е разумна алтернатива на рибиното масло. Исхраната богата со омега-3 може да помогне при ревматски поплаки, на пример.