Масло од црно семе Колку е здраво маслото од црно семе, Баерн 1 радио
пребарување
Времето во Баварија
| -1 ° | -1 ° | 4 ° | 0 ° | 1 ° |
| 0 ° | -1 ° | 5 ° | 0 ° | 2 ° |
Облачен и повремен снег, максимални вредности -2 до +5 степени
сообраќај
содржина
Се вели дека маслото од црно семе ги ублажува алергиите и го намалува нивото на холестерол. Колку е всушност здраво. И: дали може да се користи против вирусот корона?
Статус: 07.09.2020 | архива
Масло од црно семе против корона?
Тимокинон или тимокинон, важна компонента на маслото од црно семе, може да има потенцијал да се користи превентивно против инфекција со вирусот на корона, па дури и како поддршка за болеста КОВИД-19. Супстанцијата во маслото има и антивирусно дејство. Во една неодамнешна литературна студија, др. Андреј П. Сомер од Институтот за микро и наноматеријали на Универзитетот во Улм, хемичарот Хорст-Дитер Ферстерлинг и урологот Курт Г. Набер ги споредиле ефектите на тимокинон со антималаричните лекови хидроксихлорокин и хлорокин. Активната состојка од маслото од црно семе е супериорна во однос на другите две активни состојки во однос на антивирусно дејство, пишуваат научниците. И немајте нивни несакани ефекти. Причината за истрагата: Андреј П. Сомер ја третирал својата болест КОВИД-19 со масло од црно семе во февруари 2020 година. Земаше лажичка масло три пати на ден во период од осум дена.
Научниците предложија понатамошни клинички студии и се надеваат дека наномедицината ќе развие носители на супстанции со чија помош тимокинонот би можел директно да дојде до погодените органи.
Што е масло од црно семе
Маслото се добива од семето на вистинскиот црн ким, името на семејството на растенија е „Nigella sativa“. Вистинскиот црн ким првично доаѓа од Азија, но исто така можете да го одгледувате тука. Патем, црниот ким не е ниту поврзан со нашиот ким, ниту со ким, тој му припаѓа на семејството путер.
Црн ким како зачин
Малите семиња од црн ким од лепчиња или ориентални јадења се познати како зачини. Тие изгледаат малку како сусам во црно, а вкусот малку потсетува на ким.
Црн ким како природен лек
Во Ориентот, маслото од црн ким е традиционален лек илјадници години, што би требало да го зајакнува имунитетот и се користи против дигестивни проблеми. Исто така се користи таму како домашен лек за нега на кожата и косата, земен внатрешно и исто така користен однадвор.
Факт е дека маслото од црно семе содржи високо ниво на здрави, незаситени масни киселини. И голема содржина на разни секундарни растителни супстанции, како што се сапонини, танини и есенцијални масла, пред сè тимокинон, кој има антибактериско и гермицидно дејство. Антивоспалителното дејство на тимокинонот го докажаа истражувачите од Кингс колеџот во Лондон во 1995 година.
„Студиите кај пациенти со бронхијална астма, треска од сено и атопичен егзема укажуваат на анти-астматично и антиалергиско дејство на црниот ким“, пишува проф. Сигрун Чрубасик-Хаусман, универзитетска клиника Фрајбург, во преглед на состојбата на студијата за црниот ким.
Семето од црн ким се користи како зачин во ориенталната кујна.
Маслото од црно семе, исто така, се чини дека има корисни ефекти врз нивото на шеќер и холестерол во крвта. Внесувањето на масло од црно семе може да биде корисно и при поплаки од гастроинтестиналниот тракт. Сепак, некои студии беа извршени со мал број на субјекти во краток временски период.
Купете масло од црно семе како масло за јадење
Ако сакате да купите масло од црно семе, треба да бидете сигурни дека е ладно цедено. "Маслото од црно семе е многу чувствително. Трае максимум три месеци", вели Даниела Крел, нутриционист во Баварскиот центар за потрошувачи. Нејзин совет за купување масло: „Може да кажете само дека растителното масло е„ ладно цедено “од фактот што е напишано на шишето. Ако тоа недостасува, може да претпоставите дека маслото е загреано. Маслото од црно семе е многу скапо како ладно цедена варијанта.
Масло од црно семе во кујната
Маслото има свој сопствен, интензивен вкус - има вкус на семето на растението, малку жешко, малку горчливо и пиперка. Значи, вклучувањето на маслото од црно семе во вашата дневна исхрана нема да биде лесно за секого. Ако барате само особено здраво растително масло со голем број незаситени масни киселини, можете да користите и ленено масло или масло од орев, вели Даниела Крел.
Масло од црно семе за кучиња - заштита од крлежи
Крлежите не сакаат крв што мириса на масло од црно семе. Ова го откри во 2014 година средношколецот од Регенсбург Александар Бец. Тој самиот зел масло од црно семе против неговата алергија и исто така го мешал во храната на неговото куче Филу. Оттогаш, ниту еден од нив не е каснат од крлежи на прошетките. Во серија експерименти, тој беше во можност да докаже дека крлежите избегнуваат крв што се меша со масло од црн ким. Тој ги презентираше своите резултати на натпреварот „Jugend forscht“ во Баварија и доби награда за неговото истражување.
Многу сопственици на кучиња се колнат во маслото од црно семе за чистење и алергии. Коњите исто така се третираат со масло од црн ким во ветеринарната медицина; мешавина од масло со масло од црн ким често се мачка во крзно како заштита од паразити.
Масло од црно семе - токсично за мачките
Мачките, од друга страна, воопшто не толерираат масло од црно семе во нивната храна, за нив тоа е отровно. Причина: Мачките немаат ензим за метаболизирање на маслото. Во најлош случај, мачката може да претрпи оштетување на црниот дроб ако проголта масло од црно семе.