Сирење од домати, задоволство
Почна сезоната за салати, свеж зеленчук и овошје. Така, една од најомилените салати е онаа направена од домати и сирење, брза и лесна за подготовка и идеална за деновите на пролетта или летото.
Но, колку е соодветна оваа салата ако сакаме да изгубиме тежина и да следиме строга диета?
Доматите содржат голема количина на ликопен, моќен антиоксиданс кој ја штити клеточната ДНК и го намалува ризикот од рак, особено рак на белите дробови.
Покрај тоа, доматите содржат витамини А, Б, Ц, Е и К, го штитат организмот од дејството на слободните радикали, го подобруваат видот, го регулираат крвниот притисок и го намалуваат нивото на холестерол, го штитат коскениот систем (содржат и содржат значителни количини на калциум и магнезиум), зајакнуваат имунолошки систем и придонесува за подобра асимилација на железо во организмот.
Покрај тоа, доматите се идеални во диетите за слабеење, бидејќи содржат голема количина вода и растителни влакна, што резултира со продолжено чувство на ситост. Во однос на калориската содржина, доматот со средна големина има околу 30 калории.
На крај, но не и најмалку важно, доматите се дел од категоријата кисело овошје, па затоа може да се комбинираат со храна со висока содржина на протеини, како што е сирењето.
Општо, сирењето е богато со маснотии и сол, освен асортиманот со сирење со малку калциум и малку калциум. Покрај тоа, истражувачите тврдат дека урамнотежениот внес на калциум го забрзува метаболизмот и го смирува чувството на глад.