Масло од сандалово дрво - биологија
Масло од сандалово дрво (Лат. Oleum santali, француски Essence de santal, англиско масло од сандалово дрво), есенцијално масло од бело сандалово дрво, е бледо жолта, многу густа, течност со гребење и вкус со постојан ароматичен мирис. Специфичната тежина е од 0,974 до 0,985, левиот вртење во цевката од 100 mm е од 16 до 20 °.
Маслото се состои од 90% или повеќе од изомерни алкохоли, α- и β-санталол, и цела низа соединенија, вклучувајќи ги јаглеводородите Сантен и Сантален, алкохолите Сатеннон алкохол и терасанталол, алдехидите нортициклокксанталал и санталал, може да се споменат кетоните Сантенон и Санталон, како и терезанталната киселина и санталната киселина. Се раствора во пет дела од 70% алкохол.
Ботаничкото име на Сандалово дрво чита Албум „Санталум“, припаѓа на фабричкото семејство на Santalaceae - растенија од сандалово дрво. Неговите состојки се состојат од 90 проценти сесквитерпеноли и сесквитерпени. Есенцијалното масло се добива со дестилација на пареа.
Сандаловото дрво е веројатно нај "лажниот" мирис на дрво, па многу работи се декларираат како масло од сандалово дрво што немаат никаква врска со сандалово дрво. На крајот, само ботаничкото име дава веродостојни информации за тоа што има во шишето. Добро познато есенцијално масло е Амирис балсамифера, што често се декларира како западно индиско сандалово дрво. (За Амирис балсамифера нема германско име, но ботанички му припаѓа на семејството дијаманти, т.е. на истото семејство на растенија како мирисите на цитрусите).
Вистински сандалово дрво е богатство затоа што сопственоста, трговијата и складирањето на сандалово дрво и неговите производи се предмет на строги законски регулативи од страна на индиската влада. Годишното производство на индиско сандалово дрво е околу 1.000 тони. Тоа звучи како многу, но мора да бидете свесни дека количината на стапчиња од темјан, парфеми продадени ширум светот (скоро 80% од сите продадени парфеми ширум светот содржат сандалово дрво), производи од дрво и есенцијални масла далеку го надминуваат годишното индиско производство. Бидејќи висококвалитетно масло од сандалово дрво може да се добие само од дрвја стари најмалку 30 години. Таканаречениот квалитет Mysore понекогаш може да се доведе во прашање, бидејќи само две државни дестилерии во Mysore и Shimoga го даваат овој квалитет. И овие две фотографии не произведуваат толку есенцијално масло како што може да се најде во трговијата. Поточно, два тона масло од сандалово дрво се извезени од Индонезија во 2006 година и од шест до десет тони од Индија и се продадоа по цена од 1.600 американски долари за килограм. [1]
Парфемирија: балсамиско-сладок, кадифено-топол мирис на дрво. Припаѓа на значајните, но и скапи суровини за мирис (потекло Мисоре). Класична дрвена нота за парфеми од типовите „Chypre“, „Fougère“ и „Orient“. Таканареченото масло од сандалово дрво во Западна Индија или масло од амирис се користи и како ефтина варијанта (потекло од Западен Кариби). Овој мирис е сличен на кедрово дрво.