Матијас Хартман - рецепт за деновите на градење

  • Предговор
  • метод
  • Рецепти
    • за фаза на детоксикација
    • за градежните денови
  • Симптоми
  • Внатрешен доктор

Рецепти за градежните денови

рецепт

Лист салата со сирење
Мраз-. и зелена салата, четвртина домати, коцки фета + ементалер (алтернативно: зрнесто крем сирење), кари, лук во прав, бибер, ѓумбир, исцедете 1/2 лимон + шушка овошен оцет девствено маслиново масло одозгора.

Овошна салата со моцарела
Печете 1/2 сецкано јаболко, 60 гр моцарела, сок од лимон, банана, праска, мало парче манго, ѓумбир, цимет и семки од сончоглед.

Јадење со кварк
Измешајте крем и кварк, додадете малку кварк ванила, праска, кајсија, банана, манго, ѓумбир во прав, неколку капки лимон над бананата и 1/2 сецкано јаболко, киви - посипете суво печени семки од сончоглед.

Суров зеленчук
Исечете зеленчук како карфиол, морков, брокула, јаболка, домат, авокадо и слично на ленти и послужете го со падови. Коктел, билка, сосови од авокадо како преливи за салата, но наместо кисела павлака од јогурт + кварк за поцврста конзистентност.

Моцарела со домати
Исечете домат на парчиња, помеѓу 60 гр исечена моцарела, бибер и екстра девствено маслиново масло одозгора + малку сок од лимон, украсете со свежи листови од босилек.

Кварк зачинет
Измешајте 100 гр кварк со малку маснотии + крем со свежи билки, бибер, розова пиперка и сецкан кромид. Свртете го кваркот во парчиња сирење Лирдамер (или друго полу-тврдо сирење) и украсете со четвртини домати.

Шарена чинија со салата
Облекување зелена салата и сладолед, 1/2 анасон од зеленчук, ротквица и малку салата од ракета, четврти домати, бибер, кари, ѓумбир во прав и со преливи од јогурт по ваш избор и девствено маслиново масло.

Сурови моркови
Решетки моркови (+ целер) и јаболка во еднакви делови. Јаболката треба да го надминува кореновиот зеленчук во количина. Сок од лимон се става врз ренданите јаболка и се меша добро. Се меша со кисела павлака и потоа се додава цртичка слатка павлака (за да стане кремаста). Измешајте добро.

Рецептите што содржат печени семки од сончоглед може да се послужат со цели ленено семе натопено најмалку 6 часа претходно за време на градежните денови.

Преливи за салата или падови (користете павлака за падови!)

сос од лимон
Сок од исцеден лимон, врв на вилушка од мед се раствора во сок, маслиново масло. свежи билки

Сос од авокадо
Измешајте или измешајте меко авокадо, сок од половина лимон, бибер, кригла кисела павлака, цртичка слатка павлака, можеби малку маслиново масло.

кариса
250 мл јогурт, 50 гр пире од банана, сок од лимон, 10 гр снегулки од кокос, кари, ситно рендан ѓумбир, бибер.

Коктел сос
250 мл јогурт, 50 гр паста од домати Томис, ситно рендан рен, бибер, сок од лимон.

Сос од билки
250 мл јогурт, сок од лимон, 2 ЕИ сончогледово масло, бибер, малку билна сол, свежи билки, малку мед.