Мецгете 2011 - еснаф на Овен

Мецгете 2011 година

Цирих, 4 март 2011 година. Патот до Уертентубе во ресторанот Албисгетли се покажа како безбеден и покрај тоа што беше поканет политичарот, и затоа господарот на еснафот Кристијан Ран беше во можност да пречека голем број на гулдени по опуштениот аперитив. Во својот поздрав, тој му се заблагодари на дарежливиот донатор Еди Губсер, кој минатата година прослави 50 години членство во еснафот. Нашите добавувачи на „домашни“ (месар Штајнер: црн пудинг, колбас за јазик; касап Хани: колбас од црн дроб; касап на хорнакер: Рипли, солена сланина; касап на Келер: Видикер Ростбратвурст) доставени во вообичаен висок квалитет. Музички не мораше ниту да размислуваш: Ајби и Фреди и оваа година го оживеаја Шачер-Сепли.

2011 година

Советскиот државен совет (патем, единствениот присутен Совет на држави), Ролф Бутикер беше пречекан како почесен гостин. Причината за неговата покана не беше само високата политичка функција, туку пред сè неговата функција како претседател на швајцарските здруженија за месо (СФФ). Тој вешто знаеше како да комбинира сериозни и весели моменти и се залагаше за одржливо политичко дејствување, но пред се за одржлива потрошувачка на месо. Како понатамошен гостин, можеше да биде добредојден Дрес Короди, „Верслибринцлер“ од службата, кој знаеше како да ја „пушти свињата“ со својата негувана поезија.

Овогодинешниот настан уште еднаш беше доказ дека витамините се здрави, но калориите очигледно имаат подобар вкус. Веќе може да се радувате на следниот Мецгете денес!