Медицински ефекти на лецитин - специјалистичко знаење

Лецитин е потребен за формирање на сите клеточни мембрани и е од витално значење. За нејзиното формирање е потребна холин, која телото не може да ја произведе сама во потребните количини. Недостаток на лецитин како резултат на неурамнотежена исхрана или неухранетост доведува, како недостаток на витамин, до сериозни симптоми, како што се нарушувања на меморијата, замастен црн дроб, нарушена регенерација или склоност кон воспаление. Познавањето за важноста на адекватен внес на лецитин е значително проширено со неодамнешните истражувања.

→ Ве информираме за новостите на нашата веб-страница преку Фејсбук!

Најважниот

Накратко

За лецитинот се вели дека има корисни ефекти врз мозокот многу децении. Сега, во светло на неодамнешните истражувања, се покажа дека е корисно на многу начини:

Извори на лецитин

Внесувањето на лецитини (фосфолипиди: фосфатидилхолин, фосфатидилинозитол, фосфатидилсерин, фосфатидилетаноламин) со храна е околу 2-8 грама на ден. Извори на храна се јајца, животински органи, риби, семиња и житарки. Содржината на лецитин во жолчките е 10гр/100гр, од соја 2,3гр/100гр, и говедско и кикирики секое 600мг/100гр. Има малку лецитин во лиснат зеленчук, овошје и компир [1]. Лецитин од соја е достапен во продавниците како „Липостабил“.

Медицински ефекти на лецитин

Лецитините имаат голем број корисни својства за клетките на телото. И покрај децениското искуство со комерцијални препарати (како што се Буер лецитин или Липостабил), ефектите од зголемениот внес на лецитин сè уште не се разјаснети во големи студии. Подолу е составен избор на најнови резултати.

Инхибиција на апсорпцијата на холестерол во цревата

Лецитинот ја инхибира апсорпцијата на холестерол во цревата [2]. Ileолчката е неопходна за апсорпција на холестерол. Холестеролот може да се инкорпорира само во мицелите на жолчката, што се лачи од црниот дроб во цревата, во нестерифицирана форма и со нив да ја достигне површината на ентероцитите преку „неизмешаниот воден слој“. Способноста на мицелите да апсорбираат холестерол зависи од нивната содржина на фосфолипиди. Сепак, постои оптимум за ова, над кој количината на холестерол што може да се раствори и апсорбира по мицела повторно се намалува [3]. Лецитините од јајцата ја инхибираат апсорпцијата на холестерол за 20% кај стаорци, додека лецитините од соја немаат никаков ефект [4] .

Зголемување на формирањето на ХДЛ

Фосфатидилинозитол (од соја) може да го зголеми производството на ХДЛ. Се очекува корисен ефект врз срцето со зголемен кардиоваскуларен ризик [5] .

Подобрете ја меморијата

Фосфатидилсеринот од говежниот мозок ја подобрува меморијата (претежно од 300 мг/ден во студиите), како што е познато веќе некое време. На пример, во двојно ослепена и вкрстена студија во 1992 година на пациенти со рана деменција на Алцхајмерова болест, беше откриено значително подобрување [6], како и во студија од 2010 година на постари јапонци со проблеми со меморијата во првата фаза на деменција (тука фосфатидилсерин од соја) [7 ] и во израелска студија во 2012 година [8] .

Антивоспалително дејство

Кај животински експериментален модел на ревматоиден артритис, внесувањето на фосфатидилхолин покажува антиинфламаторно дејство [9]. Во друг модел на индуцирано воспаление, фосфолипидите од соја исто така ги намалија параметрите на воспаление
[10] .

Ефект против болести на црниот дроб

Замастен црн дроб: Фосфолипидите на екстракт од млеко штитат во експерименти врз животни од развој на замастен црн дроб и зголемување на липидите во крвта. Се претпоставува дека екстрактите од млеко богати со фосфолипиди, исто така, можат да имаат заштитен ефект врз црниот дроб и срцето кај луѓето [11]. Нејасно е кои фосфолипиди играат главна улога.
Токсична холестаза: Диета која е збогатена со лецитин од млеко значително го намалува оштетувањето на црниот дроб со холична киселина при експерименти врз животни [12] .
НАШ: Предложено е дека ниското ниво на фосфатидилхолин (ПЦ) придонесува за развој на безалкохолен масен хепатит на црниот дроб (НАСХ). Студија врз глувци покажува дека зголемувањето на нивото на ХП во црниот дроб ја намалува дебелината во црниот дроб, но не и развојот на NASH [13] .
Регенерација на црниот дроб: Регенерацијата по делумна ресекција на црниот дроб од 70% е изненадувачки намалена ако нивото на фосфатидилхолин во црниот дроб се намали експериментално [14] .

Заштита од оштетување на алкохолот во цревата

Алкохолот ги оштетува цревните епителни клетки во клеточната култура и ја зголемува нивната пропустливост за ендотоксини. Фосфатидилхолинот (заедно со конјугирани жолчни киселини) го поништува овој ефект и има заштитен ефект [15] .

Лецитин и рак

Фосфатидилхолинот го намалува хемиски активираното формирање на рак на црниот дроб ин витро со предизвикување на програмирана клеточна смрт (апоптоза) [16]. Истото е потврдено и за рак на дебелото црево [17] .
Фосфатидилхолинот се наоѓа во високи концентрации во напредното ткиво со карцином на дебелото црево (веројатно поради активирање на лизо-ПЦ ацилтрансферазата (LPCAT) во ткивото на ракот) и се покажува како биомаркер на туморот што може да се користи за снимање. Тоа е затоа што сличната масена спектрометрија (МС) е во состојба да покаже зголемена содржина на фосфолипиди [18]. Истото се покажа и за папиларниот карцином на тироидната жлезда [19] .
Со лецитин липозоми (најмали масти вакуоли, видете погоре) може да се формираат, чија водена содржина може да се пополни со растворени лекови. Цитостатици спакувани во липозоми може да се користат за терапија со карцином. Ова е докажано за некои видови рак во експерименти врз животни [20] [21] [22] [23] .

→ Ве информираме за новостите на нашата веб-страница преку Фејсбук!