Медицински ореви DC, придобивки; и ризици за s; n; цицки
Оревите се добри за цревата и срцето
Оревите отсекогаш биле одличен извор на хранливи материи кои носат придобивки за здравјето на срцето и мозокот. Сепак, тие носат и некои ризици.
Оревите отсекогаш се сметале за основна храна во здравите диети и очигледно е зошто. Тие се одличен извор на хранливи материи кои помагаат во намалување на крвниот притисок, го поддржуваат здравјето на мозокот и имаат корист од дигестивниот систем.
Здрави масти од орев, но исто така и влакна од орев и антиоксиданси можат да донесат здравствени придобивки на многу начини, од намалување на ризикот од срцеви заболувања до зајакнување на здравјето на мозокот, според livestrong.com.
Еве пет придобивки што можеме да ги уживаме од јадење ореви.
1. Оревите влијаат на крвниот притисок
„Изгледа дека оревите имаат силни придобивки од контролата на дијастолниот крвен притисок и другите обележувачи на кардиоваскуларната благосостојба“, вели Бетани Дорфлер, диететичар по клиничко истражување во медицината на Нортвестерн. „Дијастолниот крвен притисок е навистина важен кардиоваскуларен маркер бидејќи го мери притисокот во крвните садови кога срцето мирува.
Иако не е целосно познато зошто оревите имаат толку позитивни ефекти врз крвниот притисок, може да има комбинација на фактори: „Најверојатно се должи на начинот на кој цревните бактерии се хранат со влакна и други хранливи материи од јаткастите плодови за да произведат антиинфламаторни соединенија. Вели Доерфлер. „Оревите содржат и соединенија како што се растителни стероли, растворливи влакна и фенолни соединенија, кои можат директно да го намалат холестеролот и да дејствуваат како антиоксиданти.
2. Оревите се поврзани со подобро здравје на мозокот
Јадењето ореви е поврзано со спречување на оштетување на мозокот, па дури може да го подобри и неговото функционирање. „Имаме доволно докази кои сугерираат дека она што е добро за крвните садови и срцето е исто така добро за мозокот“, вели Доерфлер. „Оревите имаат придобивки за здравјето на мозокот и срцето, не само поради здравите масти, туку и поради нивната директна способност да го намалуваат крвниот притисок и да ги менуваат цревните бактерии.
Оревите содржат алфа-линоленска киселина (АЛА), омега-3 масна киселина од растенијата. „Оревите се навистина важен начин да се добијат полинезаситени масти, вклучително и омега-3 масни киселини“, вели Доерфлер. „Оревите имаат повеќе омега-3 масни киселини од сите други маслодајни семиња (ореви, семиња, јаткасти плодови, итн.), Или мешунките“.
Оревите имаат висока содржина на АЛА. Оревите содржат и многу полифенолни соединенија (еден вид антиоксиданс). И алфа-линоленската киселина во оревите и полифенолните соединенија во јаткастите плодови се сметаат за важна храна за мозокот, што може да помогне во намалување на оксидативниот стрес и воспалението што доведува до когнитивен пад, според Американското друштво за исхрана. За возврат, ова значи дека може да има корист од функционирањето на мозокот.
Забележано е дека поголемата потрошувачка на ореви ги зголемува перформансите на возрасните во когнитивните тестови, без оглед на возраста, откри студија од декември 2014 година објавена во „Journalурнал за исхрана, здравје и стареење“.
3. Оревите можат да имаат корист од дигестивниот систем
Некогаш се сметаше дека луѓето со дивертикула (мали структури налик на вреќа што можат да се формираат во мускулниот wallид на дебелото црево) треба да избегнуваат ореви и семиња, но експертите сега знаат дека тоа не е потребно. Покрај тоа, јаткастите плодови обезбедуваат важни влакна за здравјето на цревата и за одржување на оптималното функционирање, според Harvard Health Publishing. „Луѓето со дигестивни проблеми навистина можат да имаат корист од влакна од орев, но јас често ги советувам луѓето да бидат сигурни дека добро ги џвакаат или ќе ги направат пире“, вели Дорфлер. „На овој начин ги менувате влакната, така што вашето црево има помалку механичко уништување, а оптимизиран е пристапот до хранливите материи од храната“.
Магнезиумот во јаткастите плодови исто така може да помогне во одржување на оптималната функција на цревата. „Оревите се еден од најбогатите извори на билен магнезиум кој може да спречи запек помагајќи им на цревните мускули да се контрахираат“, вели Доерфлер.
4. Можен потенцијал на ореви за да се намали ризикот од рак
Тековните истражувања ја испитуваат врската помеѓу оревите и превенцијата од рак. Доказите се мешаат, но истражувањата што се појавуваат покажуваат дека оревите имаат потенцијал да придонесат за превентивна диета против рак преку синергија на многу соединенија како мелатонин, елагитанин и гама-токоферол. Сите овие соединенија можат да работат заедно за да го намалат оксидативниот стрес, воспалението и изразувањето на гените што можат да доведат до рак, според Американскиот институт за истражување на рак.
Општо, промената на вашата типична диета во Западот (која е богата со црвено месо, рафинирани житарки и млечни производи со многу маснотии, како што е путерот) во диета од растително потекло, која вклучува ореви, е поврзана со помал ризик од рак.
„Истражувањата за диета и рак во моментот се многу насочени кон начинот на исхрана, а конзумирањето западна диета го зголемува ризикот од карцином на цврсти органи, како што се карциноми на дојка, дебело црево, хранопровод и стомак“, вели Дорфлер. „Наместо тоа, јадењето растителна диета која се врти околу растителни протеини и масти како што се јаткастите плодови е заштитно од рак.
Здравствени ризици од јадење ореви
алергија оревот е една од болестите што погодува околу 0,5 до 1% од населението во САД и е еден од осумте најчести видови на алергии на храна, според Американската академија за алергија, астма и имунологија (AAAAI).
Ако сте алергични на ореви, кикирики, кикирики или други маслодајни семе, тоа не значи дека ќе бидете алергични на сите нив, но некои се слични и можат да предизвикаат слични реакции. Разговарајте со алерголог за да го процените ризикот: реакциите од орев може да бидат силни и може да вклучуваат опасна по живот анафилакса, затоа е важно секогаш да имате епинефрин со вас ако сте алергични на ореви, според ААААИ.
Интеракции со лекови. Храната богата со растителни влакна, како што се јаткастите плодови, може да влијае на апсорпцијата на лекови за тироидната жлезда, како што е левотироксин. Можеби ќе треба да ги земате лековите во различно време од денот отколку кога јадете ореви нормално - пред спиење наместо за појадок, според „Извештаи на потрошувачите“.
Ако имате какви било прашања или загриженост за тоа кога да го земате лекот, разговарајте со вашиот лекар.