Хепатологија Ерн; за заболување на црниот дроб
Болестите на црниот дроб и жолчното кесе бараат индивидуализирана промена во исхраната. Што е важно за одделните болести, можете да дознаете овде.
Акутни и хронични заболувања на црниот дроб и жолчниот меур
Препорачуваме здрава диета во смисла на лесна целосна храна со пет до шест мали оброци земајќи ги во предвид нетолеранциите.
Секако, супстанциите што го оштетуваат црниот дроб, особено алкохолот, мора да се избегнуваат при какво било акутно или хронично заболување на црниот дроб.
Спротивно на тоа, кафето дури се чини дека има заштитен ефект кај хронични заболувања на црниот дроб. Студиите покажуваат дека ризикот од високо квалитетна фиброза е всушност намален при пиење многу кафе.
Безалкохолен замастен црн дроб
Сè додека нема цироза, понатамошните препораки во исхраната за безалкохолен замастен црн дроб се засноваат на основната болест, на пример, дебелина или дијабетес мелитус.
Цироза на црниот дроб
Пациентите со цироза на црниот дроб често консумираат премалку калории и премалку протеини и затоа често се недоволно исхранети или потхранети, што ја зголемува веројатноста за компликации. Поголемиот внес на енергија и протеини е од клучно значење за прогнозата. Според упатствата на ДГЕМ (Германско друштво за нутриционистичка медицина), пациентите со цироза на црниот дроб треба да добиваат вкупен внес на калории од 35 до 40 килокалории на килограм телесна тежина и внес на протеини од 1,2 до 1,5 грама протеини на килограм телесна тежина на ден.
Ако има знаци на хепатална енцефалопатија кај напредната цироза на црниот дроб, внесот на протеини мора да се намали со употреба на специјална храна со малку протеини во зависност од сериозноста.
Цироза на црниот дроб често доведува до недостаток на витамини како што се витамини Ц и Б и елементи во трагови како цинк или селен, особено ако лицето е алкохолизирано. Во овој случај, овие треба да се испорачуваат преку додатоци во исхраната. Кај заболувања на црниот дроб со билијарна стаза и кај 40 проценти од пациентите со напредна цироза, се забележува недостаток на витамини растворливи во масти А, Е, Д и К, што исто така мора да се компензира.
Корисни информации за исхраната за хронични заболувања на црниот дроб, исто така, може да се најдат на веб-страницата на Германската фондација за црн дроб.