Медитеранска диета - добра за бодибилдери - Топкултурализам - вежби, програми за обука,
Медитеранска диета - тајната на долговечноста
Медитеранска диета Според многумина се смета за најздрава традиционална диета. Медитеранската диета се однесува на стилот на хранење присутен главно во европските земји, близу до Медитеранот: Грција, Италија, јужна Франција.
Во некои од овие области има помал ризик од срцев удар за над 80%, ризик од карцином на дебело црево помал за 25%, карцином на дојка - помал за 15% и карцином на панкреас или простата - за 10%, и сите овие проценти се рефлектираат во зголемениот животен век на населението.
Еден од оние што ја носеа „титулата“ на „Најстариот човек на светот“, Антонио Тод, пастир од Сардинија на 111 година бил енергичен и вреден, а научниците сакале да ги испитаат можните причини за неговата долговечност. Но, не само Антонио беше долговечен, туку и неговата сестра која, во тоа време, имаше 100 години, а неговите родители починаа на рана возраст (на 90-годишна возраст неговиот татко и неговата мајка ќе поминеа 100 години ако тој не конзумираше парче од отровно сирење).
Антонио целиот свој живот го помина на овој остров во Италија, познат по големиот број луѓе постари од 100 години.
Неговата диета не содржеше премногу калории и се потпираше на супа и тестенини, но исто така јадеше умерено количество свинско месо и овци дневно. Исто така, тој пиеше чаша и половина вино секој ден.
Диетата на Антонио во суштина беше верзија на она што го знаеме како „медитеранска диета“, диета богата со растителни влакна, со мали количини на цели зрна (во форма на тестенини, во случајот на Антонио), со умерено количество. на масти, помеѓу 30% и 35% од потрошените калории дневно, со претежно мононезаситени масти (од маслиново масло).
Протеините во медитеранската исхрана доаѓаат главно од пилешко и риба и, во умерени количини, од црвено месо. Овошјето и зеленчукот со висока содржина на влакна се исто така богати со природни антиоксиданти кои обезбедуваат заштита од две главни причини за смрт: карцином и кардиоваскуларни заболувања.
Всушност, студија на група од 605 лица кои веќе претрпеле срцев удар покажа дека следењето на оваа диета за период од 4 години го намали ризикот од нови срцеви удари за 55% во споредба со група на контрола што не беше пренесена на медитеранската исхрана.
Тоа е медитеранска диета препорачана за бодибилдери?
Прашањето што се поставува е ова: Исто така е добра медитеранска диета за бодибилдери? Со оглед на тоа дека е поврзано со здравјето и, следствено, со долговечноста, малку изменета варијанта, со количина од протеини повисоки (исто така од квалитетни протеински концентрати), за да се осигурат потребите за значително зголемување на мускулите, може да бидат корисни. На крајот на краиштата, боди-билдингот, барем за мене, е спорт кој идеално има мускулесто тело, силно, здраво, со малку телесни масти. Се разбира, зборувам за природно боди-билдинг, без стероиди и хормони.
Јас би сакал да видам 80-годишен бодибилдер кој сè уште изгледа добро и сè уште може да прави повторувања со шипка од 100 килограми додека лежи на хоризонталната клупа. Што друго би требало да коментираат тогаш печатот или седечкиот стомак против боди-билдинг?
Медитеранска диета - основни правила
Еве, накратко, што значи медитеранскиот дневник:
1. Консумирајте разновидност од овошје и зеленчук со акцент на карфиол, зелка, брокула (вкрстувачи), околу 400гр на ден. Избегнувајте комерцијални овошни сокови, многу од нив со лош квалитет и со висока содржина на шеќер.
2. Изберете леб со висока содржина на влакна, тестенини или житарки (полн) Одлучете се за кафеав ориз и избегнувајте бел леб, бисквити и други извори на рафинирани јаглехидрати или висок гликемиски индекс.
3. Консумирајте протеини од ниски извори на заситени масти. Овие вклучуваат посно црвено месо, пилешко (без кожа), млеко, сирење и јогурт. Заборавете на колбаси, сланина, салама или други преработени месо поврзани со рак на дебело црево и простата.
4. Бидете сигурни дека јадете често завршена, со висока содржина на омега 3 масти исто така лосос, крап, харинга, туна и скуша. Ако чувствувате дека не јадете доволно риба, можете да се одлучите и за додаток на рибино масло што содржи Омега 3.
5. Користете здрави масла, екстра девствено маслиново масло, канола, лен. Избегнувајте прекумерна употреба на масла од пченка, сончоглед, соја, кикирики, богати со Омега 6.
6. Конзумирајте грашок, грав, лешници и ореви. Сите се богати извори на влакна. Не јадете солени, расипани или мед-обложени лешници.
7. Ограничете ја количината на консумиран алкохол. Не надминувајте чаша 150мл вино, 300мл пиво или 40мл ликер дневно.
8. Избегнувајте хидрогенизирани масти. Ова вклучува маргарин, пржена храна, брза храна, чипс, печени слатки (торта, торта), крофни и која било друга храна што содржи хидрогенизирано масло.