Медитеранска диета Критска диета Медитеранската диета е здрава
Искуства од натуропатската пракса на гробовите во Рене
Медитеранската диета се нарекува и диета на Крит и е форма на исхрана која потекнува од традиционалната кујна на медитеранските земји, но особено од жителите на островот Крит.
Врз основа на бројни различни студии, научниците дошле до заклучок дека специјалната диета на овие луѓе е причина за нивниот висок животен век.
Студија за седум земји и студија за срцево диета во Лион
Уште во 1950 - 1960 година, Анчел Ки ја спроведе „Студијата за седум земји“, во која се испитуваше појавата на артериосклероза и карцином во различни земји низ годините. Theителите на Крит беа позитивно забележани, бидејќи островот имаше најмалку болести.
Ова беше проследено во 1990-тите со „Студија за срцево диета во Лион“, која исто така виде поврзаност помеѓу исхраната и појавата на специјални болести. Понатамошните студии во 2003 и 2006 година ги потврдија резултатите.
Сепак, постојат и критички гласови кои истакнуваат дека животниот век на една личност зависи од многу различни фактори, а не само од видот на диетата.
Исто така, беше забележано дека ефектите од оваа диета на Крит или медитеранската диета главно имале влијание врз Грците и Шпанците, додека Германците и Холанѓаните, на пример, тешко имаат корист од тоа. Како причина за ова беше наведено критско маслиново масло со своите ензими и високо квалитетни витамини.
По внимателно мерење на сите „предмети“ и „против“, останува фактот дека медитеранската диета е избалансирана мешана диета која е здрава на долг рок и дефинитивно може да се препорача како трајна диета.
Менито на диетата Крит или медитеранската диета вклучува јадења од риба, редовно консумирање овошје и зеленчук, многу салата и леб и многу ореви., Црвено месо ретко се служи, но живината е почеста. Чаша црвено вино со вечера е вообичаена, но не повеќе. Наместо сол, свежите билки се користат во изобилство во кретската кујна. Магдонос, оригано, коријандер, лук и босилек не се само ароматични, содржат и многу антиоксиданти и фитохемикалии.
Садовите се подготвуваат со високо квалитетно маслиново масло и лук. Диетата со Крит ја ограничува потрошувачката на алкохол и во најголем дел се троши со шеќер и маснотии.
Ако не сакате без млеко и млечни производи, можете да изберете варијанти со малку маснотии. Друга карактеристика на медитеранската култура на храна е бавното уживање. И тоа има здравствен аспект што не треба да се потценува.
Меѓународната мета-студија од 2018 година ги потврдува другите публикации
Во 2018 година, меѓународен тим на истражувачи ги претстави резултатите од мета-студија што покажува антидепресивно дејство на медитеранската исхрана. Научниците анализирале студии од претходните 8 години. Беа земени предвид и други фактори кои влијаат на депресијата, па резултатите само ја потенцираат каузалноста на исхраната. Работата на тимот околу Камил Ласејл се појави во специјализираното списание „Молекуларна психијатрија“.
Во 2016 година работната група околу Холанѓанецот Др. Roel J T потсмев на студија за врската помеѓу омега-3 масните киселини и депресијата во преведувачката психијатрија. Истражувачите погледнале на влијанието на суплементите на незаситени масни киселини врз развојот на големо депресивно растројство (МДБ). Според мета-анализата, високи дози на еикозапентаична киселина (ЕПА) и други омега-3 масни киселини имаат значителни придобивки за пациентите. Незаситените масни киселини се содржани во медитеранската исхрана во големи количини.
Минералите, кои медитеранската исхрана ги дава во изобилство, исто така, имаат корисно влијание врз закрепнувањето на депресивните луѓе. Ова го означува студија од 2017 година, објавена во порталот „Јавна библиотека на науките“. Во работата, научниците околу Др. Емили К.Тарлетон дека додатокот на магнезиум може да ја олесни состојбата.
Помал ризик од Алцхајмерова болест?
Овој балансиран внес на хранливи материи е добар за вашето здравје, бидејќи ги штити крвните садови од опасни наслаги, не го оптеретува срцето или циркулацијата, па дури се вели дека го намалува ризикот од Алцхајмерова болест за 40%.
Ова го откриле американските научници од Медицинскиот центар на универзитетот Колумбија во повеќегодишно истражување со 2258 учесници. Колку повеќе учесниците се придржуваат кон спецификациите на медитеранската исхрана, толку е помала веројатноста за појава на Алцхајмерова болест. Патем: Мислам дека Алцхајмеровата болест се лекува. Повеќе за ова во мојот напис: https://www.naturheilt.com/Inhalt/Alzheimer.htm
Позитивните ефекти на медитеранската исхрана лежат во меѓусебната активност на антиоксиданти, секундарни растителни супстанции и оптимално снабдување со минерали.
Слабеењето е можно и со диетата на Крит. Сепак, диетата на Крит е погодна само за намалување на телесната тежина доколку соодветно се ограничи внесот на калории и во исто време се спроведува спортска активност.
Предностите на медитеранската диета се нејзината соодветност за секојдневна употреба; дека нема апсолутни забрани, дека храната и јадењата се исклучително вкусни и дека дури и повеќето ресторани имаат медитерански јадења на менито.
Заклучок: Се препорачува како форма на исхрана.
Овој пост последен пат е ажуриран на 25 февруари 2019 година
Јас се викам Рене Гробер. Работам во мојата сопствена натуропатска пракса од 1998 година и ги придружував пациентите и оние кои сакаат да изгубат тежина со широк спектар на поплаки и болести. На оваа веб-страница редовно објавувам статии на тема исхрана, диети, како и разни болести и болести. Особено на тема „слабеење“ ја објавив книгата „Зошто се дебелееме“. За повеќе информации за ова, КЛИКНЕТЕ ОВДЕ.