Медитеранска диета, медитеранска диета, здраво слабеење и одржување на телесната тежина
Медитеранската диета е позната и како диета на Крит. Тоа е промена во исхраната што ја охрабруваат земјите од Медитеранот.

Позадина на медитеранската диета
Во основа, исхраната на земјите се смета за здрава. Особено Италија може да се потсети на подолг живот на луѓето, бидејќи тие јадат маслиново масло и риба, како и многу зеленчук. Истражувањата покажаа дека луѓето во медитеранските региони не страдаат од кардиоваскуларни болести толку често како и другите луѓе во други земји. Особено островот Крит има надпросечен животен век меѓу неговите жители. Сепак, медитеранската диета не е многу слична на диетата во овие земји. Тоа е првенствено маркетинг термин што се користи.
Како работи медитеранската диета
Принципот на оваа диета е фокусот на одредена храна. Акцентот е ставен на малку црвено месо, употреба на маслиново масло, зеленчук, овошје, салата и риба. Лукот е исто така важна состојка што се користи при подготовка на храна. Покрај тоа, не може да се пие повеќе од една чаша црвено вино дневно. Иако многу маснотии често се користат за пржење храна во медитеранскиот регион, овој вид на подготовка не се препорачува. Секој жител на Крит троши 30 литри маслиново масло годишно.
Со ваква диета, која се одржува трајно, болести како што се артериосклероза и срцеви напади навистина можат трајно да се спречат. Особено маслиновото масло е корисно за здравјето и не го зголемува нивото на холестерол. Оваа диета е многу погодно ако оваа избалансирана диета се одржува на долг рок.
Производи од цели зрна сепак, овие обично не се јадат во медитеранските земји волја сепак во Германија вклучени во медитеранската исхрана.