Медитеранска диета против рак - инфо-екран - Инфомедиран на Интернет
Медитеранска диета против рак
Цели на студијата
Луѓето кои живеат во медитеранскиот слив имаат делумна заштита од одредени видови на рак и од коронарна артериска болест. Оваа студија истражувала дали тоа се должи на навики во исхраната.
Методи
Примарната цел на „Студијата за срцево диета во Лион“ беше да се докаже дека „Медитеранската диета“ е успешна во секундарната превенција од миокарден инфаркт. Овој дел од студијата е веќе објавен. Сега има и извештај за врските помеѓу хистолошки докажаните случаи на рак и исхраната. По 2 месеци, 605 лица со прв миокарден инфаркт беа случајно распоредени во контролната група или групата со медитеранска диета. Исхраната на контролната група беше релативно ниска со маснотии и не треба да содржи повеќе од 300 мг холестерол на ден. Препорачаната медитеранска диета беше повеќе леб, житарици, свежо овошје, зеленчук, мешунки и риба и помалку месо (говедско и свинско месо заменето со пилешко). Путерот и кремот беа забранети. Дозволено беше само специјално маргарин направено од масло од репка. За време на 4-годишниот период на студирање, диетата се дискутираше на почетокот, по 2 месеци, а потоа на годишно ниво. Во исто време, беа измерени плазматските липиди.
Резултати
Диетата беше многу добро прифатена и следена. Членовите на медитеранската диетална група конзумираа статистички значително помалку холестерол, помалку монозаситени и полинезаситени масни киселини, но повеќе олеинска киселина и линоленска киселина. Имаше 24 смртни случаи (19 смртни случаи на срцето) во контролната група и 14 смртни случаи (6 смртни случаи на срцето) во групата на медитеранска диета. Рак се појави кај 15 лица во контролната група и 7 лица во медитеранската диетална група, при што особено се намалени тумори на гастроинтестиналниот тракт и уринарниот тракт (односот на двете групи во овој поглед 11: 2). Останатите фактори на ризик (на пример, пушење, дебелина) и третмани (на пример, со лекови за намалување на липидите) беа приближно исти во обете групи.
Заклучоци
Иако бројот на луѓе кои учествуваа беше мал и времетраењето на студијата беше прилично кратко, медитеранската диета покажа значително позитивно влијание врз смртноста од сите причини и морбидитетот од рак.
Оваа студија има за цел да поттикне понатамошни, поголеми студии. Врз основа на резултатите, медитеранската диета сега може да се препорача на пациенти со висок ризик. Оваа студија сугерира дека медитеранската диета ја намалува кардиоваскуларната смртност и инциденцата на малигни тумори кај луѓе со коронарна артериска болест. Сепак, овие резултати треба да се третираат со претпазливост: студијата беше мала, периодот на набудување беше краток, а ефектот беше исклучително спектакуларен. Неколку слични студии се во тек на друго место. Можеме само да се надеваме дека корисниот ефект на медитеранската исхрана може да се потврди и дека во иднина ќе биде достапна испробана и не-фармаколошка интервенција за луѓето во ризик.