Здрава исхрана во младинскиот центар
Здрава исхрана во младинскиот центар Едукативен водич
Младински куќи: Ам Квартие Бридел/Штајнсел Диекирх Мондорф Нојдорф Нидеранвен 1. Развој 2. Критериуми за квалитет Петанж Ремих Румеланж Шифланж Штајнфорт Валферданж Васербилиг Крукс-руж
Креирање на материјалот 1. Состанок со младински куќи на тема здрава исхрана (8.05.2012) Формирање на работна група со младински куќи/Ministère Santé/Ministère Famille et Integration/Service national de la jeunesse/Астрид Вирт како надворешен вработен Состанок за извештај 10.10 2012: се планира - да се презентираат резултатите на специјалистичка конференција (дневник) - да се запишат во педагогија документ на оваа тема - да се користат за да се утврди потребата за понатамошна обука »
Создавање на прирачник, партиципативен модел, длабинска студија на темата „здрава исхрана и навики на јадење кај младите“ Создавање заеднички критериуми за квалитет Заеднички размислување за улогата на младинскиот работник Контекст на младинскиот центар: - доброволно учество во проекти - редовно јадење или готвење заедно - здрава исхрана = меѓусебно прашање
Критериуми за квалитет (Astrid Wirth & Jugendhäuser) Помош за развој на концепти, за снимање и опис на околината, за имплементација и евалуација на по мерка проекти
1. Критериум за квалитет: Развиваме заедничко разбирање за здрава исхрана Пример Можни аспекти: Обезбедени се професионални квалификации и понатамошна обука на вработените. Пример прашања за размислување: - Кое е значењето на „здравата исхрана“ меѓу нашите партнери за соработка? -Колку сме мотивирани да ја спроведуваме темата во нашата компанија?
ГК2: Појаснуваме што е и што е потребно Примери аспекти: Вработените ги знаат моменталните навики во исхраната на посетителите на младинскиот центар и другите млади луѓе во социјалната област Прашања за размислување: Како можат темите за „однесување при исхрана - здравје - здравје“ да бидат разгледани во секојдневните разговори? Кои фактори на ризик и кои заштитни фактори можеме да ги препознаеме кај младите луѓе?
ГК3: Ја одредуваме целната група (и) и поставуваме цели Пример аспекти: Се испитуваат индивидуални млади луѓе „кои не се лесно достапни“ и се разгледува кои мерки се прифатливи за нив. Пример прашања: Како можеме да ги достигнеме младите луѓе на кои им е тешко пристапен за теми за исхрана?
GK4-6 GK4: Ние ја интегрираме темата за здрава исхрана во нашиот концепт GK5: Ние ја дизајнираме имплементацијата во пракса GK6: Ние обезбедуваме подобрување на документацијата-рефлексија
Улогата на младинскиот работник - Односот како основа - посебноста - Екипската работа - Улогата за улогата - Дискусија - Став - . Работата во ЈЗ нуди многу почетни точки за зајакнување на исхраната што го промовира здравјето. Каде и да има опции за избор на млади луѓе, каде одлуките и однесувањето се среќаваат со прифаќање и каде се водат конструктивни дијалози, здравата исхрана може да се доживее и научи.
Неформално образование Рамковен план за неформално образование (работен документ): «Преку својот пристап до младите, отворената младинска работа има можност да ги осетни на нивните тела, на нивното здравје и на општо добро. „Детската и младинската работа можат ... - ослободени од функционална наставна програма како што е училиштето - да го зафатат предметот здравје и исхрана како светска тема“ (Улрих Денет, 2013)
Недели за исхрана 3 Генератиуен качен зесумен Готвење низ целиот свет Фото извештај Искуствено образование Видео-книги за готвење Примери на младински центри на Круа-руж; Дикирх, Лоделанж, Ам Квартие Луксембург, Мертерт/Васербилиг, Мондорф, Нидеранвен, Петанж, Румеланж, Шифланж
«Младите прашуваат за повторувања. Тие исто така прашуваат повеќе за специфични точки во готвењето и јадењето. Исто така, имаше преиспитување на кампањите за готвење во младинскиот центар. Брз резултат и брзо пополнување се во позадина. Постои „фер“ разбирање за фер потрошувачката и дека за готвење е потребно време. Социјалното однесување исто така се подобрува. Јадеме заедно на една маса, готвиме заедно, но исто така и чистиме и се миеме “(Андреас Тарах, координација Maison des jeunes Croix-rouge)
Со младинските центри: Ам Квартие Бридел/Штајнсел Диекирх Мондорф Нојдорф МЕРЦИ Нидеранвен Петанге Ремих Румеланж Шифланж Штајнфорт Валферданж Васербилиг МJ од Круа-руж