Медитеранската диета ја подобрува меморијата и ја зголемува долговечноста
Преглед
Се покажа дека медитеранската диета е корисна за здравјето по бројни студии кои заклучиле дека храната што ја сочинува оваа диета ја подобрува меморијата и го намалува ризикот од болести кај многу сериозни болести како што се срцеви заболувања, карцином, висок крвен притисок, дијабетес. тип II, Паркинсонова болест или Алцхајмеров синдром.
Богата со зеленчук, овошје, посно месо, грашок, грав и цели зрна, медитеранската диета ги исклучува заситените масти и вишокот шеќери, заменувајќи ги со витамини, минерали, влакна и мононезаситени есенцијални масти. Во комбинација со умерено вежбање и без зависности, медитеранската диета може да биде плоден избор за здрав начин на живот и зголемена долговечност.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Медитеранска диета и меморија
Студија спроведена летото 2013 година и објавена во престижното списание „Неврологија“ покажа дека медитеранската диета ја подобрува меморијата и спречува појава на невродегенеративни нарушувања, преку нејзината богата содржина на омега-3 масни киселини, кои помагаат во одржување на здравјето на мозочните клетки.
Ова е најновата студија која сугерира дека медитеранската диета, заснована на растенија, житарки богати со растителни влакна, риба и маслиново масло, носи повеќе здравствени придобивки, од заштита на кардиоваскуларниот систем до подобрување на когнитивната функција.
Истражувањето е спроведено на примерок од над 17 000 учесници, со просечна возраст од 64 години. Субјектите на медитеранска диета имале 13% помали шанси да развијат ментални заболувања поврзани со стареење отколку постарите лица со различна диета (од кои 7% развиле невродегенеративни болести за време на студијата). Тестовите за меморија и интелектуални перформанси беа продолжени за период од 4 години.
Резултатите од студијата покажуваат колку е важна диетата за когнитивните функции кон крајот на животот, во споредба со другите животни навики, како што се одржување на телесната тежина, вежбање, избегнување на зависности и лекување на хронични состојби под медицински мониторинг.
Општите здравствени придобивки од медитеранската исхрана
Научниците со години внимаваа на изборот на храна на населението. Медитеранската диета се покажа како најздрава хранлива формула од сите, со вистински целокупни здравствени придобивки
- Зголемување на долговечноста. Очекуваниот животен век е поголем за луѓето кои редовно јадат медитеранско мени, во споредба со ризикот од развој на хронични болести кои предизвикуваат најрана смртност во светот.
- Намалување на ризикот од хронични заболувања. Медитеранската диета речиси го преполови ризикот од развој на дијабетес тип II, висок крвен притисок, висок холестерол, срцеви и васкуларни болести, како и нивни компликации.
- Одржување на телесната тежина. Медитеранската диета вклучува консумирање храна што не предиспонира за гоење, но фаворизира губење на вишок килограми и спречување на дебелина.
- Намалување на ризикот од деменција. Медитеранската диета значително го намалува ризикот од развој на деменција, Алцхајмеров синдром или Паркинсонова болест.
Усвојување на медитеранската исхрана
Секој може да усвои медитеранска диета дома, благодарение на нејзините едноставни принципи, кои лесно може да се набудуваат во кој било агол на светот. Првото правило на медитеранската исхрана е да јадете пет порции овошје и зеленчук секој ден.
Основни се нерафинираните житни култури и пекарски производи (леб и тестенини од цело зрно, кафеав ориз, итн.), Маслиновото масло како главен извор на маснотии, 5-6 порции риба неделно, 4 порции живина неделно и вино црвено, консумирано во умерени количини.
Исто така се препорачува неделно 3-4 порции маслинки и масло овошје, 3 порции компири, 3 порции јајца и максимум 3 порции слатки. Секој месец, медитеранската диета вклучува потрошувачка на 4 порции црвено месо. Покрај сето ова, потребно е да се консумира што е можно повеќе вода и да се избегнува сол (можете да ја замените со ароматични билки - оригано, босилек, ким, итн.).
Други мерки со кои постепено можете да ја усвоите медитеранската диета се:
- Наместо да пржете пилешки гради за салати и сендвичи, заменете ги со лосос еднаш или двапати неделно.
Модерната компанија го најавува успехот на нивната вакцина! Има ефикасност од 94,5%
КОВИД-19 може да предизвика губење на слухот и тинитус. СТУДИЈА
Како ви помагаат фармацевтите кога се соочувате со здравствен проблем?
- Подгответе дома прелив за салата, од три дела маслиново масло и еден дел оцет (црвен вински оцет, јаболков оцет, балсамичен оцет) или сок од лимон, зачинет со сол и бибер по вкус.
- Наместо рафинирани житарки за појадок, полни со шеќери кои предиспонираат гоење, јадете снегулки од цели овес засладени со мед и зачинети со бобинки (исто толку корисни за меморијата).
- Заменете ги гарнитурите со компири со зелен лиснат зеленчук. Во тава во која ќе истурите 1-2 лажички маслиново масло, испржете ја манголдната цвекло, лисјата од синап или спанаќот, зачинети со 2-3 чешниња лук и неколку капки балсамичен оцет кон крајот, за интензивна арома.
- Наместо тестенини со сос од домати, јадете интегрални тестенини со вкус на соте зеленчук, варен и зачинет грав, парчиња маслинки, бугарска пиперка итн. Benefitе имате корист само од здрави хранливи материи и неопходни за здравјето, без додавање на заситени масти и шеќери од сосови од тестенини купени од супермаркет.
- Јадете мрсна храна што е можно поретко, како што се свинско, сирење, полномасно млеко, пржена храна и путер. Користете мононезаситени или полинезаситени масти и маргарини.
- Не надминувајте количина од 6 грама сол на ден. Не додавајте дополнителна сол во храната и избегнувајте многу солени производи, од кои не се исклучуваат некои пијалоци.
Покрај усвојувањето на принципите на медитеранската исхрана, важно е да вежбате што е можно повеќе, исто толку корисно за физичкото и менталното здравје.