Медитеранската диета го одржува мозокот млад - Диета; Исхрана - Страна 1

Научниците собрале информации за навиките во исхраната на 967 луѓе во Шкотска на кои не им била дијагностицирана деменција. Од нив, 562, на возраст од околу 73 години, биле подложени на тест за магнетна резонанца (МРИ) со кој им бил скениран мозокот. Измерен е вкупниот волумен на овој орган, како и оној на сивата материја и дебелината на кортексот - надворешната обвивка на мозокот.

медитеранската

Од оваа група, 401 лице се врати на анализа на МНР три години подоцна, на возраст од околу 76 години.

Беа направени истите мерења кои потоа беа споредувани со тоа како овие луѓе ги следат принципите на медитеранската исхрана.

Медитеранската диета вклучува преовладувачка потрошувачка на овошје, зеленчук, маслиново масло, житарици и житни култури како пченица и ориз, умерени количини риба, млечни производи и вино и ограничен дел од црвено месо и пилешко.

Научниците забележале дека учесниците кои не биле многу верни на оваа диета имале поголем ризик да изгубат вкупна маса на мозокот во текот на трите години на студии во споредба со оние кои совесно го следат овој вид диета.