Медитеранската храна е добра за срцето ЈАдете ПОПАМА
Медитеранска храна - богата со незаситени масни киселини - го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања до 30 проценти. Ова го покажува неодамнешното истражување во кое учествувале 7447 Шпанци.
Свежо овошје, зеленчук, риба, ореви и многу маслиново масло - Јужните Европејци готвеле со овие состојки со векови. Се колнеш во нивните Медитеранска храна и исто така го разбудиле интересот на истражувачите за исхрана: Со децении, научниците ја проучувале таканаречената медитеранска диета, за која се вели дека е особено здрава и има позитивно влијание врз животниот век. Мит или вистина? Ова прашање досега остана отворено.
Медитеранската диета е добра за срцето
Меѓутоа, сега има нови индикации за здравите ефекти на медитеранската исхрана: Нутриционистите објавија студија во престижниот журнал за медицина во Englandу Ингланд, според која медитеранската диета со маслиново масло и ореви го зголемува ризикот од сериозни кардиоваскуларни инциденти (срцев удар, Мозочен удар или смрт од кардиоваскуларни болести) до 30 проценти.
Медитеранска диета: маслиновото масло и оревите се клучни
7447 шпански мажи и жени на возраст од 55 до 80 години учествувале во истражувањето помеѓу октомври 2003 година и јуни 2009 година. Тие беа поделени во три групи и на секоја група им беше доделена специфична диета. Учесниците во две групи следеа медитеранска диета, при што мажите и жените во едната група додадоа 50 гр (околу четири лажици) девствено маслиново масло на ден и во другата група 30 грама ореви (15 грама ореви, 7,5 грама лешници, 7,5 Грамови бадеми). Учесниците во третата група беа во меѓувреме на диета со малку маснотии. Внесот на калории не бил ограничен во ниту една група и не била потребна зголемена физичка активност.
Медитеранска диета: Учесниците во студијата ја задржаа својата тежина
Резултат на студијата: Оние учесници кои исто така конзумирале маслиново масло или ореви и на друг начин следеле медитеранска диета имале приближно 30% помал ризик од сериозни кардиоваскуларни инциденти. Вкупната смртност исто така се намали, но не и значително. Субјектите од медитеранската диета добро ја одржувале диетата и не добивале тежина, за разлика од групите кои биле на диета со малку маснотии.
Медитеранска диета: Студијата беше прерано прекината
Исто така интересно: студијата требаше да биде прекината предвреме по период од 4,8 години и привремена проценка бидејќи предноста на медитеранската диета беше очигледна и како резултат на тоа на сите учесници во студијата треба да им се даде можност да консумираат медитеранска храна со дополнително маслиново масло и ореви.
Медитеранска диета: Исхраната има и свои критичари
Медитеранската диета се чини дека е здрава и добра за срцето. Сепак, има и критичари кои ги доведуваат во прашање резултатите од студијата и сакаат понатаму да ја испитаат медитеранската исхрана.