Медитерански ориз со морска храна и хоризо - Cookidoo® - официјалниот рецепт за термомикс®

Повеќето од нашите рецепти се лесни. Оние што бараат малку повеќе време или вештини за готвење се оценети како средни или напредни.

Ова е колку време ви треба за да го подготвите овој оброк.

Ова е времето потребно за да се подготви овој оброк од почеток до крај: маринирање, печење, ладење итн.

Ова покажува колку порции прави овој рецепт.

400 гр свежо исчистени школки
160 гр кромид, се сече на половина
2 чешниња лук
40 гр маслиново масло
200 гр прстени од лигњи, сурови
200 гр пиперки, различни (на пр. Домати, зелена боја), исечени на парчиња (3 см)
50 гр хоризо колбаси, исечени на тенки парчиња
400 гр конзервирани домати, вклучително и сос, грубо сецкан
1 ½ лажичка сол
2 приклучоци со нишки од шафран (0,1 g)
200 гр вода
½ лажичка концентрирана пилешка паста,
или ½ коцка пилешки концентрат (за 0,5 л)
350 гр тркалезно зрно ориз (за супи), со време на готвење 13 мин. (види препорака)
50 гр сурови, излупени ракчиња
1 лимон, исечен, за сервирање

Како што гледаш? Овој рецепт и повеќе од 3.000 други ве чекаат!

Регистрирајте се на нашиот 30-дневен бесплатен пробен период и откријте го светот на Cookidoo®. Нема приврзани низи.