Меки мермерни мафини, рецепт за какао
Ароматични меки мафини или рецепт за зефки мафини со какао, брз рецепт за кога сакате нешто слатко и добро. Тие се совршени за појадок со чаша млеко, но исто така се многу практични за пакетот на училиште или на работа.
Меки зелени мафини, рецепт за мафини од какао
Овој рецепт е инспириран од рецептот за меки мермерни торти заснован на истата техника за да се добијат линии на раса. Ако ви се допаѓа како изгледа мермерната торта, ќе ги обожавате овие мафини. Тие се супер меки, миризливи, вкусни и прилично економични. Покрај тоа, тие се многу поздрави од комерцијалните мафини!
Кои состојки ви се потребни за мафини? Како да направите меки мафини?
Меки мермерни мафини, рецепт за кифли за зебра
- 250 гр брашно
- 180 гр шеќер
- 25 гр какао
- 75 мл масло
- 250 мл млеко
- 1 жолчка од јајце
- 1 кесичка прашок за пециво
- 1 лажичка суштина од ванила
- 3-4 лажици топла вода
- малку сол
Како да направите мафини и колку долго треба да останат во рерна?
- Поделете го основниот состав на 2 садови, ставете помалку состав во еден за да биде приближно еднаков кога ќе додадете разредено какао.
- Ставете 2-3 лажици од составот над разреденото какао и измешајте. Ставете ја добиената мешавина во садот со помалку состав.
- Сега, кога ги подготвивте двата композиции, обложете ја формата или плехот за мафини со хартија или маснотии. Можете да користите масло, маргарин или путер.
- Ставете 2 лажици од едноставниот состав во основата и потоа додадете 2 лажици какао.
- Оттука наизменично композициите, по една лажица додека не ја наполните секоја форма со три четвртини.
Нацртајте линии на површината на композицијата почнувајќи од центарот до рабовите, 4 такви линии. Потоа уште 4 линии, овој пат почнувајќи од рабовите до центарот. Овој чекор е опционален.
Ставете го плехот во загреана рерна на 170 C за 30 минути. Извадете го плехот и мафините може да се сервираат. Добив 12 меки мафини, 6 повисоки затоа што ги наполнив со три четвртини и уште 6 што ги наполнив само со половина. Добар апетит!
И, ако сепак сме домашни слатки, многу го препорачувам рецептот за гриз со пржено млеко и рецептот за американски палачинки (палачинки). Домашни добрите!