Мексиканска чорба од компир; огнен рецепт

Фото: Матијас Либич

рецепт

Оваа мексиканска чорба од компир е совршена за студени денови и брза подготовка.

Оваа вкусна и зачинета чорба е на маса за кратко време. Со нашиот едноставен рецепт можете да направите одлична мексиканска чорба од компир.

Состојки за 1 порција:

  • 250 гр восочни компири
  • 1 чешне лук
  • 1 кромид
  • 100 гр стек од мелено говедско месо
  • Солена пиперка
  • мелено чили
  • 350 мл зеленчук (инстант)
  • 150 гр буци домати (конзерва или тетрапак)
  • 1 лажица масло од зеленчук (може)
  • 1 црвен пипер

По порција околу:

  • 350 kcal
  • 10 гр маснотии
  • 38 гр јаглехидрати
  • 28 g протеини

Време на подготовка:

И така се прави тоа

  1. Излупете го восочниот компир и исечете го на коцки приближно 2 см.
  2. Излупете и исечете го чешнето лук, излупете го кромидот и исечете ситно на коцки. Сржете го бифтекот од говедско месо мелено месо (тартар) додека не стане ронливо. Зачинете со сол, бибер и мелени чили.
  3. Додадете коцки од компир и наполнете сè со зеленчук. Оставете да врие околу 3 минути.
  4. Додадете буци домати (конзерва или тетрапак), растителна пченка (конзерва) и црвена пиперка во ленти. Оставете сè да врие околу 7 минути со отворен капак. Зачинете добро со чили пред сервирање.

Чорба е совршена во студените денови. Ако сакате и разновидност, треба Мексиканска чорба од компир пробај! Ова јадење е вкусна алтернатива на чили кон карне. Но, ако сте по класикот, тука дури и ќе најдете нискокалоричен рецепт: Чили кон карн: Нискокалоричен рецепт за забавен хит. Можете да најдете повеќе рецепти за Чили Кон Карн или одлични идеи за загревање чорба на нашите страници со теми.

Меленото месо е толку разноврсно! Барате совети и трикови? Погледнете го видеото!

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

И тука вегетаријански алтернативи: Чили грев карне

Или како за нешто сосема ново? На Мексиканска тава со киноа со сирење фета е малку зачинета, многу заситувачка и сè уште брзо се подготвува! Добар апетит!