Мелено месо валани лазањи со малку јаглени хидрати од саракс
Ролна мелено месо/валани лазањи со малку јаглени хидрати
состојки
- 200 гр кварк со малку маснотии
- 130 гр рендано сирење
- 3 јајца
- 200 гр пире од домати
- 250 гр мелено месо
- 1 суп.л-патки павлака или крем фрајше
- некои билки по вкус, свежи или замрзнати
- малку рендано сирење
- Сол/бибер по вкус
40 мин
лесно
подготовка
Во тава испржете го меленото месо, па исцедете го со доматите и оставете го да се врие на ниска температура.
Загрејте ја рерната на 170С. Покријте го листот за печење со хартија за печење.
Ставете ги сите состојки за тестото во и 20 сек// ниво 3 Промешајте, истурете ја смесата врз плехот за печење и измазнете ја.
Зачинете го сосот со павлака/крем фрајше, билки и сол/бибер.
Извадете го листот за печење и покријте го дното со сос од мелено месо, не премачкувајте го дното 5 см, а потоа не снема кога ќе се засука. Посипете го со сирењето и ставете го во рерна уште 15 минути додека убаво не се стопи сирењето.
Извадете го пецивото, оставете го на кратко да се олади, па завиткајте го и послужете го
