Менаџмент на исхрана и диететика дипломиран универзитет во Хоенхајм Штутгарт

Диплома за наука

Дипломиран степен во "Нутриционистички менаџмент и диетика" е интердисциплинарен курс што го премостува јазот од класична истражувачка ориентација до апликација-ориентирана нутриционистичка наука. Во прилог на научна и биомедицинска содржина, се дава и основано знаење од областа на диететиката, кое е дополнето со интердисциплинарно нутриционистичко психолошко и економско основно знаење.

Што не издвојува

  • Добра грижа во мали групи
  • Стажирање интегрирано во курсот
диететика
Почеток на студии
Зимски семестар
матура
Диплома за наука
6 семестри
180 кредити
јазик
Германски
Студија за места
45 места за учење
Локација
Штутгарт

Дали планирате да студирате? . и во загуба поради Корона?

Универзитетот во Хоенхајм ќе ве информира за темите на роковите за аплицирање и приемот на студии во времето на Корона.

Планирана диплома?

За да останете ажурирани!

Со еден клик

Првични консултации

Телефон: 0711 459 22064
Пон., Пет часот наутро - 12 часот попладне | Втор 2-4 часот

WhatsApp: 0152 38798228

Курсот на прв поглед

Курс на студии

Вежбајте за време на студиите

И потоа?

Campивотот во кампусот

Проверка на реалноста

Одлучи?

Програмата за дипломирање "Нутриционистички менаџмент и диететика дипл."

За што станува збор за овој курс? Добијте сеопфатна слика за содржината, структурата и барањата на програмата за дипломирање. Споредете ги курсевите едни со други за да бидете свесни за различните фокуси и перспективи.

Што е „Управување со исхраната и диететика“?

„Нутриционистички менаџмент и диететика“ е курс што го премостува јазот помеѓу класичната научно-истражувачка ориентирана наука и повеќе научно-нутриционистичката насочена кон примена.
Во споредба со диплома за нутриционистички науки, фокусот на овој степен е на навиките во исхраната на луѓето и улогата на исхраната во одржувањето на здравјето. Дипломирани студенти се во можност самостојно да работат на и да решаваат прашања во врска со исхраната.

Нутриционистичката наука на Универзитетот во Хоенхајм се занимава со следниве истражувачки теми:

  • Нутриционистички науки (геномска и епигенетска основа на болести поврзани со диета)
  • Биохемија на исхрана (влијание на состојките на храната врз меѓуклеточната комуникација преку хормони и цитокини)
  • Биофункционалност на храната (биорасположивост, метаболизам и биоактивност на микроелементи (на пр. Витамин Е и деривати) и секундарни растителни супстанции)
  • Нутригеномика (микробиом, анализа на микробен геном, применета биоинформатика)
  • Нутриционистичка медицина (превенција од здравје, неухранетост, дебелина, алергии на храна и нетолеранција)
  • Имунологија (откривање на патогени, гастроинтестинален имунолошки систем)
  • Диететика (влијание на обрасците на јадење врз здравјето во контекст на студии по човештво)
  • Нутриционистичка психологија (влијание на факторите на животната средина врз исхраната, однесувањето на потрошувачите, исхраната на маргинализираните социјални групи)

Студирањето на универзитетот ви овозможува да ги анализирате хранливите проблеми и хранливото однесување на општеството. Вие сте во состојба критички да ги ставате во прашање вашите наоди и истовремено да бидете обучени да презентирате такви факти на начин разбирлив за луѓето и специјалистичката публика и да ги поддржувате вашите тези врз основа на резултатите од истражувањето од соодветната специјалистичка литература. Ова знаење ви овозможува да идентификувате понатамошни прашања од областа на исхраната и да ги ставите во поголем контекст.